도시 농장은 무엇입니까?

도시 농장은 도시 지역에 위치한 농장입니다. 일반적으로 도시 농장은 실제 농장보다 대형 정원과 비슷하지만 농산물, 계란 및 우유를 포함한 다양한 신선한 음식을 생산하는 데 사용할 수 있습니다. 도시 농장의 사명은 시연장에서 도시 농업이 가능하다는 것을 보여주기 위해, 지역 사회에 신선한 음식을 생산하는 작업 농장에 이르기까지 다양 할 수 있습니다.

사람들이 도시 농장을 만들기 위해 선택한 이유는 여러 가지가 있습니다. 일부 지역 사회에서 농장은 사람들이 농장에서 일할 수있는 기회를 제공하고, 그것을 돌보는 사람들을 만나고, 음식이 자라는 것을 볼 수 있도록 지역 사회를 식품의 원천에 연결하고 관심을 갖도록하는 데 사용됩니다. 영양 교육 프로그램은 때때로 도시 농장을 사용하여 사람들, 특히 어린이, 음식이 어디에서 왔는지 및 균형 잡힌 건강식이 중요한 이유에 대해 교육하는 사람들을 교육합니다.

지속 가능한 농업의 팬들은 도시 농장을 홍보하기 때문에 REDUCE 음식이 농장에서 테이블로 이동하는 데 필요한 거리. 이 그룹은 도시 농장을 사용하여 사람들에게 음식을 위해 먼 곳에 의존하기보다는 현지에서 음식을 재배 할 수 있음을 보여줍니다. 도시 농장은 종종 유기농 생산 방법 및 기타 환경 친화적 조치에 중점을 두어 세계 식품의 대량을 제공하는 산업화 된 농업에서 대조합니다.

토양이있는 거의 모든 위치는 도시 농장으로 사용할 수 있습니다. 빈 부지, 주거 조경, 옥상 및 고속도로 중앙값은 모두 도시 농업에 사용되었습니다. 공간은 일반적으로 제한되어 있기 때문에 조밀 한 생산 방법이 종종 홍보되므로 사람들이 자신이 가진 공간에서 가능한 한 많이 성장할 수 있습니다. 많은 도시 농장은 또한 미적으로 유쾌하게 설계되어 영양을 제공하는 것 외에도 도시 경관에 기여할 수 있도록 설계되었습니다.

urBan Farms는 커뮤니티 집단으로 운영 될 수 있으며, 여기서 지역 사회 구성원은 함께 음식을 재배하고 현상금을 공유하기 위해 함께 일합니다. 이것은 시장이 부족한 저소득 지역 거주자와 같이 다른 방법으로받는 데 어려움이있는 사람들에게 신선한 음식에 접근 할 수 있습니다. 다른 사람들은 커뮤니티 지원 농업 (CSA) 모델에서 도시 농장을 운영 할 수 있으며, 사람들은 정기적 인 음식 배달에 대한 대가로 농장 비용을 다루는 구독을 지불합니다. 도시 농장은 학교, 옹호 단체 및 친구 컬렉션에서도 운영 할 수 있습니다.

도시 농업에 관심이있는 사람들은 해당 지역에서 예를 찾을 수 있습니다. 대부분의 도시 농민들은 주변 사람들을 보여주고 자신이하는 일에 대해 이야기하게되어 기쁘고, 일부는 CSA에 가입하거나 농장에서 일하고 싶은 사람들을 위해 개구부를 가질 수 있습니다. 옹호 단체는 사람들이 더 많은 참여를 원하는 사람들을 위해 도시 농장을 세우는 데 도움이 될 수 있습니다.