O que é uma fazenda urbana?
Uma fazenda urbana é uma fazenda localizada em uma área urbana. Normalmente, as fazendas urbanas são mais como jardins de grandes dimensões do que fazendas verdadeiras, mas podem ser usadas para produzir uma grande variedade de alimentos frescos, incluindo produtos, ovos e leite. A missão de uma fazenda urbana pode variar, de ser um local de demonstração para mostrar às pessoas que a agricultura urbana é possível, a uma fazenda que gera alimentos frescos para venda à comunidade.
Há várias razões pelas quais as pessoas optam por criar fazendas urbanas. Em algumas comunidades, as fazendas são usadas para conectar a comunidade e interessadas na fonte de seus alimentos, dando às pessoas oportunidades de trabalhar na fazenda, conhecer as pessoas que cuidam disso e para visitar para que possam ver alimentos crescendo. Os programas de educação nutricional às vezes usam fazendas urbanas para educar as pessoas, especialmente as crianças, sobre de onde vem a comida e por que uma dieta equilibrada e saudável é importante.CE A distância necessária para a comida precisa viajar da fazenda à mesa. Esses grupos usam fazendas urbanas para mostrar às pessoas que é possível cultivar alimentos localmente, em vez de confiar em locais distantes para alimentos. Uma fazenda urbana também geralmente se concentra em métodos orgânicos de produção e outras medidas ecológicas, para contrastá -lo com a agricultura industrializada que fornece a maior parte da comida do mundo.
Quase qualquer local com algum solo pode ser usado como uma fazenda urbana. Lotes vazios, paisagismo residencial, telhados e medianas de rodovias foram todos usados para a agricultura urbana. Como o espaço geralmente é limitado, os métodos de densos de produção são frequentemente promovidos, permitindo que as pessoas cresçam o máximo possível no espaço que possuem. Muitas fazendas urbanas também são projetadas para serem esteticamente agradáveis, para que contribuam para a paisagem urbana, além de fornecer nutrição.
urBan Farms pode ser administrado como coletivos comunitários, nos quais os membros da comunidade trabalham juntos para cultivar alimentos e compartilhar a recompensa. Isso pode fornecer acesso a alimentos frescos a pessoas que, de outra forma, poderiam ter problemas para obtê-lo, como moradores de bairros de baixa renda que não têm mercados. Outros podem administrar uma fazenda urbana em um modelo de agricultura apoiado pela comunidade (CSA), no qual as pessoas pagam uma assinatura que cobre os custos da fazenda, em troca da entrega regular de alimentos. As fazendas urbanas também podem ser administradas por escolas, grupos de defesa e coleções de amigos.
Pessoas interessadas na agricultura urbana podem encontrar um exemplo em sua área. A maioria dos agricultores urbanos tem o prazer de mostrar às pessoas e falar sobre o que fazem, e alguns podem ter aberturas para pessoas que desejam ingressar em uma CSA ou trabalhar na fazenda. Grupos de advocacia podem até ajudar as pessoas a estabelecer fazendas urbanas, para pessoas que desejam se envolver mais.