바나나 아이스크림이란 무엇입니까?
바나나 아이스크림은 1 차 성분과 맛이 바나나 인 아이스크림의 종류입니다. 실제로 바나나 아이스크림에는 두 종류가 있습니다. 하나는 아이스크림을 만들기 위해 휘젓는 바나나와 무거운 크림으로 만든 전통적인 과일 아이스크림이며, 다른 하나는 냉동 바나나로 만든 비건 아이스크림 교체품으로 크림 같은 혼합물을 만들기 위해 순수합니다. 비건 채식 버전은 이상하게 들릴지 모르지만 실제로는 매우 맛있고 비건 채식인 외에 생식 푸드리스트와 과일 가자에게 적합합니다.
전통적인 아이스크림의 의미에서 바나나 아이스크림은 아이스크림베이스에 순수한 바나나를 추가하여 만들어집니다. 풍부한 아이스크림의 경우 커스터드베이스로 만들 수 있지만 일반 우유베이스도 사용할 수 있습니다. 재료가 철저하게 혼합되면 아이스크림 제조업체에서 얼어 붙을 수 있습니다. 바나나 아이스크림은 집에서 만든 아이스크림을 좋아하는 사람들을 위해 쉽게 만들기 쉽습니다. 상업용 아이스크림 생산 업체와 일부 얼음에서도 구입할 수 있습니다.크림 팔러.
비건 채식 음식의 의미에서 바나나 아이스크림은 여러 가지 방법으로 만들 수 있습니다. 가장 쉬운 방법 중 하나는 바나나를 얼려서 쥬스 또는 고성능 블렌더를 통해 실행하는 것입니다. 바나나가 얼어 붙은 동안 바나나를 흡수함으로써 요리사는 질감이 유지되도록하고 아이스크림에서 얼음 결정이 발생할 위험을 제거 할 수 있습니다. 바나나 퓨어를 퓌레로 만들고 퓌레를 얼려 주기적으로 저어 주면서 매끄럽고 크림 같은 상태를 유지합니다.
비건이든 아니든 바나나 아이스크림을 사용하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그릇 바로 똑바로 먹거나 초콜릿 시럽, 휘핑 크림 및 견과류와 같은 토핑이있는 Sundaes에 포함시킬 수 있습니다. 바나나 아이스크림은 아이스크림 샌드위치 및 아이스크림 케이크와 같은보다 정교한 아이스크림 과자에 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 열대 나폴리는 바나나 아이스크림, Passionfruit Ice Cream 및 M으로 만들 수 있습니다.안도 아이스크림 또는 열대 과일로 만든 아이스크림 맛의 조합.
모든 아이스크림과 마찬가지로 바나나 아이스크림은 최고의 맛을 위해주의 깊게 처리해야합니다. 집에서 그것을 만들 때, 과일 덩어리 덩어리가 아이스크림의 질감을 방해하기 때문에 과일을 최대한 잘게 뚫는 것이 중요합니다. 그들은 또한 얼어 붙은 과정을 방해 할 것입니다. 잠재적으로 얼음 주머니를 만들 수 있습니다. 각 변동이 얼음 결정이 형성 될 수 있으므로 변동이 최소한으로 추운 온도에서 유지해야합니다.