Chicken Maryland는 무엇입니까?
전 세계의 많은 사람들은 이제 치킨 메릴랜드 (Chicken Maryland)로 알려진 대서양 중부 해안 아메리카 (Mid-Atlantic Coastal America)에 기인 한 요리에 대해 알고 있습니다. 프라이드 치킨 의이 지역 버전은 크림 같은 그레이비 소스와 함께 빵가루를냅니다. 종종“치킨 메릴랜드”또는“치킨 아라 메릴랜드”로 여겨지는이 풍부한 치킨 앙트레는 튀긴 음식의 많은 애호가들에게 가장 좋아합니다.
많은 요리사 가이 독특한 요리를 준비하는 방식 인 닭고기는 팬 튀김과 열을 밀봉하여 촉촉하고 맛이 좋은 결과를 제공합니다. 이 시그니처 기술과 함께 많은 요리사가 무거운 크림을 추가하는 그레이비는 닭 메릴랜드를 구별하는 데 도움이됩니다. 일부 레시피는 버터 밀크 매리 네이드 또는 유사한 유제품 기반 칵테일을 요구합니다.
일부 메뉴에서 닭 메릴랜드를 특성화 할 수있는 또 다른 것은 전통적 으로이 요리와 관련된 다양한 측면입니다. 일부 제품에는 허쉬 강아지가 동반됩니다. 허쉬 강아지는 기본적으로 매우 인기있는 반죽의 튀긴 공입니다.미국 중부 대서양 및 남동부 요리. 닭 메릴랜드의 다른 일반적인 측면으로는 찐 옥수수, 녹색 또는 일부 경우에는 마카로니와 치즈가 있습니다.
치킨 메릴랜드 요리는 메릴랜드 주 독특한 시골 지역을 따라 인기가 있으며 동부 해안으로 알려져 있습니다. 전 세계의 많은 관광객 들이이 지역으로 몰려 들기 위해이 지역의 야생마를 보고이 지역의 대서양 해변 지역을 즐기기 위해 모여 들었습니다. 동부 해안은 메이저 체스 피에크 베이 지역의 동쪽 반도로 본토에서 끊어졌지만 일반 대서양 중부 대서양 주와 공통의 토지 덩어리와 버지니아 남부로 연결되어 체사 피크 베이 브리지 터널 (Chesapeake Bay Bridge Tunnel)이라는 13 마일의 다리 터널로 연결되어 있습니다. 치킨 메릴랜드와 같은 요리는이 인기있는 휴가지에서 현지 풍미와 문화의 일환으로 동부 쇼어 레스토랑의 메뉴에 나타날 수 있습니다.
치킨의 홈 스타일 버전 A LA Maryland Q조금. 일부 레시피는 캔의 버섯 수프 크림과 럼이나 다른 주류의 양을 더 풍부한 방법을 사용합니다. 다른 사람들은 더 많은 야채 요소, 검은 후추와 같은 고전적인 조미료 및 피 멘토와 같은 장식을 포함합니다. 계란과 크래커 부스러기 혼합물에 프라이드 닭고기를 빵가루로 만드는 방법에 중점을 둡니다. 이 메뉴 항목이 알려진 곳에서는 역사적인 요리 또는 간단한 가족 레시피로 다양하게 간주됩니다.