차우 차우는 무엇입니까?

Chow Chow는 자주 수제이며 Nova Scotia 및 Southern United 미국과 가장 밀접한 관련이있는 절인 야채 맛입니다. 일반적으로 양배추, 양파, 토마토, 당근 및 셀러리와 같은 성분이 들어 있습니다. 이 소식에는 아스파라거스, 완두콩, 콩, 고추 또는 기타 야채도 포함되어 있습니다. 재료는 절인 절인 및 독립형 요리 또는 핫도그, 햄버거, 으깬 감자 또는 기타 요리와 같은 음식의 조미료로 제공됩니다.

수제 품종

수제 소식으로서의 인기는 거의 수많은 Chow Chow가 있음을 의미합니다. 일부 품종은 수제 피클 양식이나 영국의 Picallilli와 유사 할 수 있습니다. 많은 요리사들이 그 해에 정원에서 잘하는 야채를 사용하여 집에서 재배 한 야채에서 차우를 만듭니다. 일부 요리사는 토마토로, 일부는 옥수수, 일부는 미세하게 깍둑 썰기 한 오이가 있습니다. 거의 모든 야채는 항아리에 절인 할 수 있습니다.f Chow Chow.

매운 또는 달콤한

이 사랑은 일반적으로 매운 맛이지만 일부 요리사는 약간 달콤합니다. 일부 품종은 심지어 배와 같은 다진 과일을 포함하도록 요구합니다. 미국 남부에서 발견 된 것과 같은 다른 품종은 케이준 향신료를 요구할 수 있으며 다른 품종은 매운 토마토 살사처럼 나올 수도 있습니다. 많은 요리사들이 여러 배치를 만들고 일부는 다른 배치를 만들고 일부는 다른 배치를 가지고 있습니다.

사용

차우 차우의

항아리는 보통 냉장고에 보관되어 있으며 다른 양념이나 조미료처럼 ​​차갑게 제공됩니다. 차우 차우는 햄버거 나 핫도그를위한 토핑으로 사용됩니다. 또한 샌드위치에 넣거나 생선 케이크와 같은 요리와 함께 먹을 수도 있습니다. 어떤 사람들은 좋은 수제 차우 차우의 징후가 겨자씨와 같은 향신료를 믹스에 떠 다니는 것이라고 생각합니다. 그러나 취향은 사람마다 다릅니다.

많은 레시피

사람차우 차우 (Chow Chow)는 먼저 상업적 품종을 시도하고 싶을 수도 있습니다. 많은 슈퍼마켓, 특정 전문점 또는 인터넷을 통해 구입할 수 있습니다. 상업적 품종을 시도한 후에는 수제 버전을 만들 수 있습니다. 일부 요리 책에는 레시피가 포함되어 있으며 인터넷에는 많은 레시피가 있습니다. 이 레시피는 모두 요리사 자신의 개인 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.