계피 치킨은 무엇입니까?

모험적인 요리사조차도 계피와 닭이 행복한 결혼을 나눌 수 있다는 제안에 잠시 멈출 수 있지만 실제로 계피의 향기로운 우디 향신료를 닭 요리에 통합하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 구운, 조림, 구운, 튀김, 바비 퀴가있는 계피 치킨 조리법은 쉽게 구입할 수 있습니다. 이 중 일부는 꿀, 생강, 갈색 설탕 또는 다른 감미료로 시나몬의 달콤한 개성을 끌어냅니다. 다른 레시피는 다진 마늘, 카레 또는 녹색 허브, 칠리 페퍼 또는 맥주를 곁들인 계피의 어둡고 풍미있는 하위 텍스트를 상기합니다.

아시아 스타일의 시나몬 치킨을 서쪽 바베큐 그릴로 번역하는 한 가지 방법은 생 닭 부분을 식초, 와인 또는 맥주, 꿀, 카레 및 생강으로 구성된 매리 네이드에서 몇 시간 동안 휴식을 취하는 것입니다. 화재가 적고 요리 시간이 길면이 달콤한 맛이 나는 요리가 촉촉하게 유지되고 타지 않을 것입니다.

chi로즈마리, 오레가노 및 마늘로 구운 CKEN은 이탈리아 요리 의류로 옷을 입어 가능성을 해석하는 또 다른 방법입니다. 이 요리는 맛이 좋으며 계피 향수만을 원합니다. 너무 많고 고기가 압도당하는 반면 다른 허브는 의미없는 추가가됩니다.

계피 애호가가 들어간 마늘, 양파 및 토마토 기반 닭 스튜는 식당에서 미묘한 마법의 맛이 어디에서 왔는지 궁금해 할 것입니다. 치킨 스튜는 두 단계를 포함합니다. 먼저, 닭고기, 양파, 마늘, 계피 및 기타 채소가 볶은 다음, 토마토 페이스트와 로즈마리, 오레가노 또는 바질과 같은 신선하거나 말린 허브로 와인, 맥주 또는 국물로 구성된 풍부한 맛의 액체가 추가됩니다. 더 많은 시간이 걸리지 만 결과는 손님이 더 많은 것을 구걸하게합니다.

프라이드 시나몬 닭고기는 또 다른 노동 집약적 요리이지만 그 결과는 식당이 말이 없게됩니다.ithout 단어는 닭고기를위한 더 많은 공간이 있습니다. 튀긴 계피 닭고기는 설탕으로 달게 된 버터 밀크 반죽으로 만들 수 있으며 계피 외에 카이엔 대시로 날카롭게하거나 설탕이 빠질 수 있습니다. 폭행 된 닭고기는 밀가루로 코팅되어 약간 더 시나몬으로 가볍게 뿌려지고 튀김 전에 빵 부스러기로 굴립니다.

계피는 중동 뿌리가 닭 접시에 구워 지거나 구워 질 때 마른 살구, 노란 건포도, 체리 및 자두와 함께 양파와 올리브 오일을 짝을 이루는 닭 접시에 구워 질 때 기억할 것입니다. 가볍게 갈색으로 된 소나무 너트로 장식 된 쿠스쿠스에 교반 된 거친 고집 된 박하는 완벽한 반주입니다. 가벼운 오이 샐러드 가이 식사를 잘 마무리합니다.