코발라민이란 무엇입니까?

코발라민은 1948 년에 합성 된 B 복잡한 비타민 중 하나 인 비타민 B12의 과학적 이름입니다. 시아 노 코 발라민으로도 알려진이 영양소의 결정은 때때로 붉은 비타민이라고도합니다. 그것은 수용성이기 때문에 지방이 많은 양의 영양소만큼 길고 신체에 저장 될 수 없으므로 매일 그것을 받아 들여야합니다. 그러나 신체에서 발견되는 코발라민의 대부분은 간에 저장됩니다. 어린이는 성인이 할 수있는 한이 영양소를 저장할 수 없습니다.

다른 B 복잡한 비타민과 달리, 코발라민의 천연 형태는 일반적으로 식품으로 소비되는 식물에 존재하지 않습니다. 그러나 Alfalfa와 Chinese Herb Dong Quai는 매우 적은 양으로 비타민을 공급합니다. 비건 채식인이라고도 불리는 엄격한 채식주의 자들은 고기와 유제품이 그것을 공급하는 유일한 음식이기 때문에 코발라민의 결핍이 발생할 위험이 있습니다. 엄격한 채식 다이어트를 따르는 사람들은코발라민 보충제를 복용하는 것이 좋습니다. 비타민 B12는 일반적으로 미국에서 알약 형태로, 액체로, 바람직하게는 식사 시간에, 그리고 설하 형태로, 둘 다 건강 식품 상점과 약국에서 구할 수 있습니다.

설하 정제는 일반적으로 매우 작으며 전통적인 알약과 같은 액체로 씹거나 섭취하는 대신 완전히 용해 될 때까지 혀 아래로 고정됩니다. 고기를 소비하더라도 코발라민의 결핍을 일으킬 수있는 다른 사람들은 고유 인자로 알려진 것이 부족한 사람들, 즉 위 주스에 존재하는 특수 단백질입니다. 고유 인자가 충분할 때 코발라민의 30 %와 70 %가 음식에서 흡수됩니다. 부족한 경우, 악한 빈혈로 알려진 상태가 필연적으로 발생합니다.

신경계의 적절한 기능뇌; 적혈구의 생산; 지방, 단백질 및 탄수화물의 신진 대사는 모두 충분한 코발라민 섭취와 흡수가 필요합니다. 일부 유형의 신경 손상은이 비타민으로 치료할 수 있으며, 위장관의 일부가 외과 적으로 제거 된 사람들에게 처방 될 수 있습니다. 이러한 절차는 영양소의 흡수를 크게 방해 할 수 있기 때문입니다. 이 영양소는 동물성 제품, 특히 정어리, under, 청어, 도미, 우유 및 치즈와 같은 우유 제품에서 널리 퍼져 있습니다. 입증되지 않은 비타민 B12의 추측 된 건강상의 이점 중에는 정신적, 신경성 장애의 치료, 키의 성장 자극 및 에너지 증가가 있습니다.