말린 요구르트 란 무엇입니까?

말린 요거트는 놀랍게도 다목적 인 형태의 일반 요거트로, 종종 상당히 건강한 요구르트 간식에 사용됩니다. 요거트는 베이킹을 통해 건조 될 수 있으며,이 과정은 프레즐과 같은 요거트로 덮인 간식을 만드는 데 일반적으로 사용됩니다. 또는 요거트는 동결 건조 될 수있다. 이 과정은 매우 맛있는 간식을 만드는 매끄럽고 풍부하며 달콤한 완제품을 산출합니다.

오븐에서 말린 요구르트를 생산하는 것은 간단한 문제입니다. 비교적 낮은 열은 요거트를 빠르게 건조시키기에 충분하며 유제품 고체와 풍미 요소 만 남겨 둡니다. 요거트로 덮인 프레즐 또는 이와 유사한 간식에 대한 레시피는이 과정에 의존합니다. 이 레시피는 일반적으로 향이 나는 요구르트와 제과 설탕을 결합합니다.

이 달콤한 코팅은 프레즐이나 다른 스낵 식품을 덮는 데 사용됩니다. 간식의 소금은 설탕 요거트 코팅의 단맛과 유쾌하게 대비되기 때문에 짠 음식이 종종 선호됩니다. 베이킹의 짧은 기간은 코팅을 마르고 Behi를 떠납니다.말린 요구르트로 덮인 달콤하고 짠 음식. 이 다양한 음식은 맛있지 만 칼로리가 높고 다른 종류의 건조 요구르트의 건강상의 이점이 부족합니다.

요거트에는 일반적으로 우유베이스에 사는 활성 미생물 배양이 포함되어 있습니다. 요거트를 먹는 것은 일반적으로 소화기가 좋은 소화기 건강을 촉진합니다.이 미생물은 소화 시스템을 용골으로 유지하는 데 도움이됩니다. 말린 요구르트의 일부 형태는 많은 활성 배양을 보존하고 소화 건강을 도울 수 있습니다.

동결 건조 요구르트는 미생물이 일반적으로 베이킹의 열을 견뎌내는 것보다 추운 조건을 더 잘 처리 할 수 ​​있기 때문에 종종 활동 배양이 생존 할 수 있습니다. 동결 건조 과정을 통해 요구르트의 수분 함량은 차갑고 드라이 냉동실에서 점차적으로 숭고 할 수 있습니다. 이러한 유형의 말린 요구르트는 다양한 요구르트로 만들어 질 수 있으며 추가 감미료가 추가되거나 없을 수도 있습니다.

이 과정에서 발생하는 말린 요구르트는 상당히 단단한 질감을 가지며 요구르트의 모든 맛을 유지합니다. 이러한 유형의 요거트 간식은 구운 요구르트 간식과 마찬가지로 집에서 만들 수 있습니다. 모험적인 요리사는 박테리아 시작 문화로 쉽게 자신의 요구르트를 만들 수 있습니다.

두 종류의 건조 요구르트 치료법의 상업적 품종이 제공됩니다. 요거트로 덮인 프레즐과 유사한 간식은 일반적으로 설탕 함량이 높은 때문에 사탕으로 간주됩니다. 그러나 동결 건조 요거트는 종종 더 건강하며, 일부 브랜드는 영아를위한 건강한 간식으로 판매되며,이 제품에서 살아남은 활발한 문화의 혜택을 누릴 수 있습니다.