생강 뿌리는 무엇입니까?
생강 뿌리는 요리와 자연 의학에 널리 사용되는 결절입니다. 슬라이스, 절인 생강 뿌리는 일반적으로 일본 요리에서 조미료로 사용됩니다. 그것은 많은 태국 요리에서 중요한 성분이며, 생강 스냅 쿠키를 즐기는 사람들의 사랑하는 맛입니다. 매운 맛과 달콤한 생강 뿌리는 달콤한 요리와 구운 식품뿐만 아니라 맛있고 매운 요리에 사용됩니다. 자연 의학에서는 많은 질병, 특히 소화관과 관련이있는 질병을 치료하거나 치료하는 데 사용됩니다.
성숙한 생강 뿌리는 많은 식료품 점, 특히 아시아 요리를 요리하는 사람들과 건강 식품을 운반하는 사람들을 수용하는 사람들에게 판매됩니다. 대부분의 뿌리와 마찬가지로 외부는 매우 건조하고 슬라이스 할 때 약간의 액체가 나옵니다. 따라서 생강 뿌리는 종종 포장없이 판매됩니다. 뿌리의 내부는 매우 섬유질입니다. 대부분의 생강 조각은 뿌리 섬유의 곡물에 닿아 꽤 길을 수 있습니다.
생강 뿌리는 매우 강한 맛을 가지고 있기 때문에 많은 레시피는 소량 만 요구합니다. 예를 들어, 생강 차는 뜨거운 물을 뿌린 뿌리의 얇은 조각으로 만들 수 있습니다. 생강 차는 감기와 독감을 치료하고 배가 아프고 소화관에서 더 나은 기능을 촉진하는 데 사용됩니다. 많은 사람들이 꿀이나 바위 설탕으로 달게 된 생강 차를 마시는 것을 선호합니다. 레몬 압착은 또한 이런 종류의 차에 좋은 추가입니다.
차는 생강을 요구하는 유일한 음료는 아닙니다. 실제로, 생강은 서쪽에서 생강 에일과 생강 맥주에 사용되는 일반적인 음료 향료입니다. 생강 차와 마찬가지로이 두 음료는 종종 감기와 소화 불편을 겪기 위해 소비됩니다. 생강 뿌리의 많은 의약 용도는 민속 의학에 기인하지만 현대 의학이 쉽게 이용할 수있는 곳에서도 전 세계의 많은 지역에서 실행됩니다..
일부 레시피는 생강 뿌리의 가루 형태 인 생강 가루 사용을 요구합니다. 이것은 생강 빵 쿠키와 비슷한 달콤한 빵과 패스트리와 같은 구운 식품에서 일반적입니다. 그러나 생강 가루는 생강 차를 만들 때 신선한 생강을 대체 할 수 있습니다.