할랄 램은 무엇입니까?

무슬림 종교 규칙은 동물에 대한 특정 유형의 학살을 지정하고 동물의 컷과 출혈을 포함하고 그 고기 준비를위한 지침을 설정합니다. 이 규칙은 고기를 할랄, 또는 허용 할 수있게 만듭니다. 할랄 램은이 과정을 거친 양의 고기입니다. 할랄 학살은 때때로 더 일반적인 세속적 방법에서와 같이 동물이 먼저 사용되지 않는다면 논란의 여지가 있습니다.

고기가 할랄로 인증 되려면 도축장 및 보관 시설에서 특정 방식으로 살해 및 처리해야합니다. 이 모든 매개 변수는 고기가 할랄로 인증되기 전에 생산 국가의 인증 기관에 의해 점검됩니다. 예를 들어, 미국에서는이 기능은 미국 할랄 재단 (AHF)과 같은 당국에 의해 수행됩니다. AHF에 따르면, 할랄 학살에 대한 양은 무슬림에 의해 학살되어야한다.

양도 학살 당시 살아 있어야한다. 가이드에 따르면AHF에 의해 설정된 줄, 컷 전에, 도살자는 알라의 이름으로 " bismillah, " " bismillah, "으로 알라를 불러야한다. 는 비 하류 목적으로 사용되지 않은 날카로운 나이프를 사용하여 windpipe, 식도, 혈액 배출물을 절단하는 데 사용됩니다. 이 단일 컷은 코셔 고기에 대한 유대인 도축 규칙과 유사합니다. 할랄 램이 되려면 양은 완전히 피를 흘려야합니다.

할랄 도축 방법의

지지자들은 목 상처와 그 이후의 무거운 출혈이 동물의 의식을 빠르게 잃게 만들므로 통증이 발생하지 않는다고 주장합니다. 비 이슬람 국가에서의 일반적인 학살 방법은 볼트 총을 사용하여 동물이 사망하기 전에 동물을 기절시킵니다. 전통적인 할랄 도축의 반대자들은 볼트 놀라운 방법이 순간적이며 도살자가 th를자를 때 동물이 고통을 느끼지 않도록한다는 의견입니다.e 혈관과 소와 같은 큰 동물이 목구멍을 자른 후 몇 분 동안 살아있을 수 있습니다.

모든 할랄 양고기가 놀라운 발걸음없이 죽인 것은 아닙니다. 예를 들어, 뉴질랜드 할랄 램은 출혈 단계 전에 전기 놀이를받습니다. 도살자는 여전히 동물이 살아 있는지 확인해야하지만 놀라운 것은 무의식적입니다. 이 놀랍고 출혈의 조합은 일부 종교 당국에 의해 제재되어 있으며, 이는 도살 당시 동물이 살아있는 한 할랄 연습에 반대하지 않는다고 말합니다. 학살 후, 할랄 램은 할랄이 아닌 음식과 접촉해서는 안됩니다.