상추 주스는 무엇입니까?

크게 칼로리가 없지만, 가장 녹색 상추의 여러 종류는 특정 유형의 암과 싸울 가능성이있는 것으로 인정되었습니다. 풍부한 양의 섬유질과 플라보노이드를 함유 한 양상추는 또한 높은 수준의 엽산과 카로티노이드를 함유하고 있습니다.이 모든 수준의 엽산 및 카로티노이드는 혈류에서 자유 라디칼을 제거하고 암 성장을 억제하는 데 예비 성공을 보여줍니다. 다이어트에서 더 많은 양상추를 섭취하는 것 외에도 일부는 상추 주스를 정기적으로 소비하기 위해 한 걸음 더 나아갑니다. 이 액체는 건강 식품점이나 온라인 공급 업체에서 구입하거나 집에서 신선하게 짜낼 수 있습니다.

상추 주스에 가장 적합한 잎이 많은 채소의 유형은 lactuca 식물의 가장 녹색입니다. 이 중 가장 상징적 인 것은 시금치, 로메인 및 케일 양상추 품종입니다. 또한 Chard, Chicory, Collard Greens 및 Mustard Greens도 널리 사용 가능합니다. 대조적으로, 아이스 버그와 같은 하얀 상추는 영양이 거의 없습니다.이온 값 및 항암 활성 없음.

상추 주스의 농산물을 선택할 때 가장 무거운 머리와 패키지에는 내부에 가장 흰색 액체가 포함될 수 있습니다. 또 다른 일반적인 규칙은 잎이 녹을수록 주스가 더 영양가가 높다는 것입니다. 일부는 특정한 농도의 중요한 영양소를 보장하기 위해 주스를 대신 구입하는 것을 선호합니다. 몇몇 브랜드는 주스의 영양가를 극대화하기 위해 상추를 조화시킵니다.

상추 주스를 만드는 것은 요리의 은혜가 거의 없습니다. 잎을 씻은 후에는 전용 과즙 짜는과 주스에 넣어 주스를 추출하기 위해 잎을 갈아냅니다. 잎의 녹색 부분은 가장 강한 맛을 가지기 때문에 일부는 풍미있는 맛에 더 익숙해 질 때까지 하얀 하트로 시작합니다. 다른 사람들은 토마토 주스 또는 클라 마토와 같은 더 다양하고 맛이 좋은 음료에 주스를 추가하는 것을 선호합니다.

또한카로티노이드, 엽산 및 플라보노이드와 같은 잠재적으로 암 예방 된 화합물에 녹색 잎이 많은 채소의 양상추 주스에는 액체 종합 비타민의 제작이 포함되어 있습니다. 약 0.2 파운드. 예를 들어, 로메인의 (85 g)는 신체의 비타민 A에 대한 신체의 148 %가 148 %를 차지합니다. 또한 비타민 C, 철, 티아민, 리보 플라빈, 칼슘, 구리, 칼륨 및 비타민 K와 같은 많은 다른 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.

녹색은 특정 암과 싸우는 것 외에 몇 가지 건강상의 이점으로 인정됩니다. 착색에 기여하는 엽록소는 입증 된 에너지 화합물입니다. 황, 실리콘, 비타민 B 및 염소와 같은 다른 성분들은 신체가 폐암과 싸우는 데 도움이 될뿐만 아니라 피부와 모발을 조절하는 것으로 여겨집니다.