レタスジュースとは何ですか？

カロリーはほとんどありませんが、いくつかの種類の最も環境に優しいレットチュは、特定の種類の癌と戦う可能性があると信じられています。大量の繊維とフラボノイドだけでなく、レタスには高レベルの葉酸とカロテノイドも含まれています。これらはすべて、血流からフリーラジカルを除去し、癌性の成長を阻害することで予備的な成功を示しています。ダイエットでより多くのレタスを消費することは別として、いくつかはさらに一歩進んで、定期的にレタスジュースを消費します。この液体は、ヘルスフードストアやオンラインベンダーから購入することも、自宅で新鮮に絞ることもできます。

レタスジュースに最適な緑豊かな野菜の種類は、植物の lactuca の中で最も緑色のものです。これらのほとんどは、ほうれん草、ロメイン、ケールレタスの品種です。また、チャード、チコリ、コラードグリーン、マスタードグリーンも広く入手できます。対照的に、アイスバーグのようなより白いレタスはほとんど栄養素を持っていませんイオン値と抗がん活性がない。

レタスジュース用の農産物を選択すると、最も重い頭とパッケージには内部に最も白い液体が含まれている可能性があります。もう1つの一般的なルールは、葉が緑色であればあるほど、ジュースがより栄養価の高いということです。重要な栄養素の特定の濃度を確保するために、代わりにジュースを購入することを好む人もいます。いくつかのブランドは、ジュースの栄養価を最大化するためにレタスのブレンドを提供しています。

レタスジュースを作るのに料理の恵みはほとんどありません。葉を洗浄した後、それらは専用のジューサーに置くことができ、葉を挽いてジュースを抽出します。葉の緑色のセクションは最も強い風味を持っているので、いくつかはより白いハートから始まり、風味豊かな風味に慣れるまでです。他の人は、トマトジュースやクラマト®など、より多様で風味豊かな飲み物にジュースを追加することを好みます。

さらにカロテノイド、葉酸、フラボノイドなどの潜在的に癌の環境化合物に、緑の葉野菜のレタスジュースには、液体マルチビタミンの製造も含まれています。わずか約0.2ポンド。たとえば、ロメインの（85 g）は、体のビタミンAの必要性の148％を持っています。また、ビタミンC、鉄、チアミン、リボフラビン、カルシウム、銅、カリウム、ビタミンKなど、他の多くのビタミンやミネラルも含まれています。

グリーンは、特定の癌と戦う以外にいくつかの健康上の利点があると認められています。着色に寄与するクロロフィルは、実証済みのエネルギー化化合物です。硫黄、シリコン、ビタミンB、塩素などの他のいくつかの成分は、体が肺がんと戦うのを助けることに加えて、皮膚と髪を調整すると考えられています。