Longan은 무엇입니까?

longan 는 리치의“동생”이라고하는 갈색 피부 과일입니다. 그것은 중국과 동남아시아 출신이며 올리브보다 약간 큽니다. Longan은 거칠고 포도 맛이 있으며 Lychee보다 달콤하지만 육즙이 많지 않습니다. Longan은 작은 검은 씨앗을 감싸는 희끄무레 한 반투명 육체를 가지고 있으며, 그 피부는 옅은 갈색이고 부서지기 쉬운

롱란 또는 lungan 는 때때로 Dragon 's Eye 또는 안구 Mamoncillo Chino 이라고도합니다. 과일의 중심에있는 씨앗은“안구”이름을 준 씨앗입니다. 씨앗은 제트 검은 색이며 바닥에 원형 흰색 반점으로 반짝이고 안구가 나타납니다. 중국에서 롱란은 식용 과일보다 전통 의학에서 더 자주 사용됩니다.

롱란은 더 높은 고도에서 번성하고 리치보다 더 많은 서리를 견딜 수 있습니다. Longan Tree는 1903 년에 플로리다에 소개되었으며 자란 In 다른 곳에서는 널리 인기가 없습니다. 하와이에서 쉽게 자라는 것으로 알려져 있지만 다시는 Lychee만큼 인기가 없습니다.

Longan에는 몇 가지 유형이 있습니다. hei ho shih hsia 은 검은 씨앗으로 켜진 롱란이며 chin ch'i ho shih hsia 는 갈색 씨앗입니다. 이러한 유형의 Longan의 육체는 다른 종류의 과일보다 선명하고 달콤합니다.

과일의 다른 변형에는 wu Yuan 가 포함되며, 이는 매우 작고 신맛이 있으며 주로 통조림에 사용됩니다. Hua kioh 은 매우 얇고 맛이없는 살을 가지고 있으며 그 품질은 매우 열악합니다. 그녀는 Pi '은 거친 피부와 큰 씨앗을 가진 Longan 가족의 가장 큰 과일입니다. 품질은 낮고 일부 주스는 껍질과 살 사이에 있습니다.

실온에 보관되면 Longan은 며칠 동안 신선하게 유지됩니다. Longan은 얼어 붙을 수 있으며, UnliLychee Ke는 빨리 분해되지 않습니다. Longans는 보통 신선하게 먹지만 과일을 요리 할 수도 있습니다. 그들은 또한 시럽에 통조림을 이용할 수 있습니다.

Longan은 또한 약입니다. 육체는 독에 대한 해독제로 간주되는 반면, 말린 살은 불면증의 치료법으로 사용되었습니다. 베트남에서는 과일의 씨앗이나 눈이 독을 흡수하기 위해 뱀에 눌려집니다.