저지방 아이스크림이란 무엇입니까?

저지방 아이스크림은 아이스크림으로 일반 아이스크림만큼 지방과 칼로리가 많이 포함되어 있지 않습니다. 저지방과 일반 아이스크림의 주요 차이점은 간단합니다. 사용 된 제품에는 지방이 많지 않습니다. 일반 아이스크림에는 크림 및 전유와 같은 성분이 포함되어 있습니다. 일부 저지방 아이스크림은 화학 물질과 안정제를 사용하여 일반 아이스크림과 유사한 맛을 만듭니다. 다른 사람들은 지방이 저지방 아이스크림 전체에 퍼지는 질감과 유사한 질감을 가질 수있는 이탈 과정을 사용합니다. 두 버전 모두 많은 상점, 시설에서 찾을 수 있거나 아이스크림 제조업체를 사용하여 집에서 만들 수 있습니다.

저지방 아이스크림을 쇼핑하는 사람들은 레이블을 비교하여 제품이 실제로 전통적인 품종보다 지방이 낮도록해야합니다. 더 작은 부분 크기는 서빙 당 지방이 적지 만 용기 당 지방이 적습니다. 낮은-지방 아이스크림은 때때로 더 나은 맛을 만들기 위해 설탕 수준이 높지만 반드시 더 건강한 옵션이되는 것은 아닙니다.

일반 아이스크림은 크림 및 전유와 같은 고지방 제품을 사용하여 입에 부드러운 느낌과 풍미를 만듭니다. 저지방 품종은 종종 탈지유, 대두유 또는 코코넛 밀크와 같은 제품을 사용하여 아이스크림을 만듭니다. 개인은 성분 라벨을 읽어서 구매하기 전에 저지방 품종이 무엇인지 정확히 알아야합니다.

기술의 혁신은 일반 아이스크림만큼 맛이 좋은 저지방 아이스크림을 만들었습니다. 아이스크림을 오랫동안 휘젓는 것은 디저트 전체에 소량의 지방 분자를 퍼뜨리는 데 도움이되므로 일반 아이스크림과 같은 맛이됩니다. 사람들은 이탈당한 저지방 아이스크림을 찾아야하며 라벨에 어딘가에 작성해야합니다. 그렇지 않으면안정제 및 잇몸과 같은 중조제는 응집력있는 제품을 만드는 데 사용되지만 맛이 좋지 않습니다.

개인이 완전히 사용하는 성분을 제어하려는 개인은 아이스크림 제조업체로 집에서 저지방 아이스크림을 만들 수 있습니다. 요리 책과 온라인에서 저지방 아이스크림에 사용할 수있는 많은 레시피가 맛있는 맛 조합을 만들 수 있습니다. 저지방 아이스크림을 섭취하여 지방을 줄이려고하는 사람들은 식사 할 때 부분 크기를 고려해야합니다.