광택 먼지는 무엇입니까?

광택 가루는 먼지는 마르면 반짝이는 식용 음식 꾸미기 가루입니다. 그것은 일반적으로 케이크와 쿠키의 프로스팅, 특히 공식 행사 또는 휴가철에 많은 사람들이 구운 식품에서 풍부한 금과은 악센트를 즐기는 경우에 적용됩니다. 베이커리 공급 업체는 일반적 으로이 파우더를 보유하고 있으며 베이커는 베이킹 제품을 전문으로하는 우편 주문 회사를 통해 주문할 수 있습니다.

금과 은색은 모두 일반적이지만, 광택 먼지는 대담한 원초에서 보석류에 이르기까지 다양한 색상으로 제공됩니다. 완성 된 조각에 강조 표시된 액센트를 만드는 데 사용할 수 있거나 더 큰 볼륨으로 적용하여 구운 좋은 마무리를 제공 할 수 있습니다. 이 제품은 스파클 먼지, 진주 먼지 또는 스파클 파우더라고도 할 수 있으며, 멋진 케이크에 적용되는 금과은 잎과 마찬가지로 먹는 것이 안전합니다.

광택 먼지의 용기는 일반적으로 약간 작습니다. 그것을 사용하려면 요리사는 필요합니다바닐라 또는 오렌지 추출물과 같은 알코올이 포함 된 추출물 또는 보드카와 같은 알코올을 포함하는 추출물에 먼지를 녹인다. 알코올 용액을 사용함으로써 요리사는 먼지가 적용된 후 수분이 증발되도록합니다. 물이나 다른 액체와 혼합하는 것은 권장되지 않습니다.

광택 먼지가 혼합되면 작은 브러시로 적용 할 수 있습니다. 케이크 데코레이터는 일반적으로 무광택 흰색 설탕 프로스팅으로 케이크를 서리로 만든 다음 가루를 바르십시오. 설탕 프로스팅이 빛나고 케이크가 좋은 조명으로 반짝이게 만듭니다. 전체 케이크의 부드러운 칫솔질에서 일부 피즈 즈를위한 휴가 쿠키의 줄무늬에 풍부한 빛을 발하는 광택 먼지를 적용하는 방법이 많이 있습니다.

많은 회사들이 무지개 색의 패키지를 판매합니다. 미묘한 음영을 위해 색상이 혼합되거나 개별적으로 혼합되어 반짝이는 이미지를 만듭니다. 해산에어 브러시 장식 도구에 Ed Dust를 사용할 수 있거나 퐁당 꽃을 담그기 위해 반짝이는 장식으로 바꿀 수 있습니다. 광택 먼지는 또한 잎, 꽃잎 및 기타 조각 된 장식을 케이크에 강조하는 데 사용될 수 있지만, 훌륭한 브러시와 꾸준한 손이 필요합니다.

.