유기농 메밀은 무엇입니까?

메밀은 대황 가족과 관련된 식물입니다. 그 이름에도 불구하고 밀은 아닙니다. 정의가 다를 수 있지만 유기 메밀은 기존의 비료 또는 살충제를 사용하지 않고 작물이 제기되었으며 지속 가능한 농업 방법을 사용하여 재배되었을 수 있음을 나타냅니다. 유기농 메밀은 음식, 잡초 제어, 토양 개선 및 기타 용도에 사용됩니다. 이 작물은 많은 국가에서 재배됩니다.

유기농 메밀은 티아민, 마그네슘, 섬유 및 단백질, 특히 필수 아미노산 라이신의 훌륭한 공급원으로 언급 된 영양가있는 제품입니다. 글루텐이 없으며 체강 질병 환자가 사용할 수 있습니다. 밀 편협이있는 사람들도 사용할 수 있습니다. 일부 개인의 경우 면역 반응을 유발할 수 있습니다.

때때로 카샤 (Kasha)로 알려진 메밀 그라우트 또는 씨앗은 아침 식사 죽을 즐길 수 있습니다. 이 곡물과 같은 음식은 밀가루에 밀어 넣을 수도 있습니다. 그런 다음 팬케이크, W와 같은 다양한 음식을 만드는 데 사용할 수 있습니다.Affles 및 Japanese Soba Noodles.

메밀을 굽는 것은 기존의 밀 기반 밀가루로 베이킹과 매우 흡사합니다. 케이크, 머핀 및 빵은 모두 유기농 메밀 가루로 만들 수 있습니다. 메밀로 만든 제품은 일반적으로 풍미가 풍부하고 풍성한 맛을 갖습니다.

이 제품을 먹는 것은 메밀로 요리하는 데 국한되지 않습니다. 그것은 또한 날 음식으로 사용될 수 있습니다. 씨앗은 싹을 낸 다음 샐러드에 사용될 수 있습니다.

가축 사료와 꿀 생산에도 사용할 수 있습니다. 지속 가능한 농부들은 지상을 빨리 덮고 곤충 조절에 도움이되기 때문에 잡초 통제의 자연스러운 방법으로 자랄 수 있습니다. 메밀은 유해한 곤충의 수를 줄일 수있는 유용한 곤충을 끌어들입니다. 또한 토양 구조를 개선하고 이용 가능한 인 및 유기물을 증가시키기 위해 성장할 수 있습니다. 이 목적으로 사용되면 녹색 분뇨 작물로 알려져 있습니다.

유기농 메밀 선체는 a베개로 만들어집니다. 일부 베개는 자고 전통적인 다운 또는 폴리 에스테르 베개를 대체하는 데 사용됩니다. 다른 베개는 가열되거나 냉각되도록 설계되었으며, 근육, 등 통증, 편두통, 월경 경련을 치료하는 데 사용될 수 있습니다.

메밀은 아시아에서 처음으로 자랐지 만 현재 러시아, 호주 및 미국을 포함한 많은 국가에서 자랐습니다. 시원하고 습한 기후로 번성하며 10 주에서 12 주가 증가합니다. 시원한 날씨를 좋아하지만 얼어 붙는 것을 견딜 수는 없습니다. 그것은 일반적으로 다양한 토양에서 자랄 수 있으며, 다산 수준이 다양합니다.