Red Windsor는 무엇입니까?
red windsor는 다양한 종류의 레드 와인으로 대리석으로 된 영어 체다 치즈의 일종입니다. 저온 살균 젖소 우유의 창백한 크림으로 만들어졌습니다. 영국에서 가장 일반적으로 발견되는이 제품은 온화한 맛과 반 주름 질감이 있습니다.
Red Windsor의 출현은 생산에 사용되는 와인의 유형과 양에 따라 다릅니다. 가벼운 줄무늬가있는 주로 흰색에서 흰색 영역이 적은 핑크색에 이르기까지 다양합니다. 분홍색과 흰색의 조합은 종종 치즈를 적당한 양의 대리석 지방을 가진 생고기처럼 보이게 할 수 있습니다.
Red Windsor는 일반적으로 단일 와인이나 두 개의 다른 와인의 조합으로 대리석입니다. 보르도는 일반적인 선택입니다. 많은 치즈는 브랜디, 엘더베리 와인 또는 포트 와인으로 만들어졌습니다.
와인의 맛에 따라 붉은 윈저의 맛이 크게 다를 수 있습니다. 많은 치즈에는 딸기를 연상시키는 약간 달콤한 맛이 있습니다. 항구와 같은 더 무거운 와인브랜디는 더 강력하고 복잡한 맛을줍니다.
붉은 윈저는 종종 접시의 일부가 아니라 스스로 제공됩니다. 그것은 분류 된 치즈 요리와 같은 전채 접시에서 일반적으로 볼 수 있습니다. 달콤한 맛으로 인해 디저트 치즈로 자주 사용되었습니다. 또한 샐러드, 특히 혼합 채소가있는 샐러드 위에 제공 될 수도 있습니다.
치즈는 영국 밖에서 찾기가 어려울 수 있습니다. 이것은 주로 다른 국가에서 널리 받아 들여지지 않았기 때문입니다. 대부분의 경우 고가의 수출로만 이용 가능합니다.
붉은 윈저와 비슷한 일부 치즈에는 술에 취한 염소, Cahill 's Porter 및 White Stilton이 있습니다. 술 취한 염소는 대리석이 아닌 와인에 담근 스페인 염소 우유 치즈입니다. Cahill 's Porter는 젖소와 포터 맥주로 만든 아일랜드 치즈입니다. White Stilton은 유나이티드 킹도 출신의 디저트 치즈입니다.M, 그것은 다른 종류의 과일로 만들어졌습니다.
빨간 윈저 다양한 사과도 있습니다. 그것은 주로 영국에서도 생산됩니다. 애플은 재배자가 학교 아이들에게 새로운 이름을 선택하도록 요청한 경연 대회로 인해 Sweet Lilibet라고도합니다. 색칠은 치즈를 연상시키는 밝은 색과 어두운 색조의 혼합물입니다.