샐러드 크림이란 무엇입니까?

Salad Cream은 1914 년 Heinz Company가 개발 한 조미료이며 영국에서 주로 판매되었지만 영국 국외 거주자가 많은 세계 지역에서 인기를 얻었습니다. 익숙하지 않은 사람들의 경우,이 조미료는 아마도 샐러드 크림이 흰색보다는 약간 황색이 많고 맛은 조금 더 복잡하지만 샐러드 크림의 기본 성분에는 달걀 노른자, 겨자, 식초, 식물성 기름 및 설탕이 포함됩니다. 많은 버전도 가볍게 양념되어 다양한 미각을 수용하기 위해 다양한 맛이 나옵니다. 브랜드와 스타일에 따라,이 조미료는 전통적인 마요네즈보다 지방이 낮거나 거의 동등 할 수 있으며, 달콤하게 매운 것일 수 있습니다.

이 조미료의 이름에서 알 수 있듯이, 원래 독립형 드레싱 또는 소스 및 드레싱의 성분으로 샐러드에 사용하도록 개발되었습니다. 시간Oever는 그 사용이 널리 확장되었으며, 조미료는 이제 피자, 샌드위치 및 다양한 튀긴 음식을 포함한 다양한 것들을위한 소스로 사용됩니다. 샐러드 크림은 식초 덕분에 약간 칙칙하고 겨자에서 차기가 가득 찬 힌트가 있습니다.

샐러드 크림의 인기가 왁싱되고 쇠약 해졌습니다. 역사의 어느시기에, 그것은 주로 하층 계급에 대한 조미료로 여겨졌으며, 마요네즈의 대안으로, 이는 더 비싼 경향이있었습니다. 중산층과 상류층 가족은 한 번에 하위 계급의 구성원으로 인식되기를 원하지 않았기 때문에 피해 왔지만 오늘날에는 더 이상 그렇지 않습니다. 샐러드 크림은 때때로 영국 언론의 낮은 계급 생활의 패러디에 나타납니다.

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영국에서,이 조미료는 일반적으로 얻기가 매우 쉽습니다. 다양한 요구를 위해 다양한 패키지와 풍미가 나옵니다. 외부이 지역은 때때로 대규모 시장에서, 특히 영국 제품을 운반하는 경우에도 이용 가능하며, 영국의 진미를 해외로 운송하는 수출업자를 통해 주문할 수도 있습니다. 샐러드 크림으로 절망적 인 일부 소비자는 개인 용도로 소규모 배송을 수입하기 위해 해외로 사는 여행 친구 나 지인의 서비스에 참여할 수 있습니다.

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