기장 죽이 어떻게 만들려면?
기장은 매우 인기있는 글루텐 프리 곡물로 소화성이 높고 수많은 비타민과 영양소를 포장합니다. 아침, 점심 또는 저녁 식사를 위해 제공되는 기장 죽이이 곡물을 제공하는 한 가지 방법입니다. 기장 죽이기를 만드는 것은 물이나 우유에 끓는 것만 큼 간단하지만 기장을 미리 담당하면 요리 시간이 줄어 듭니다. 대부분의 요리사는 바닐라, 꿀, 메이플 시럽 및 계피를 포함한 다양한 재료로 기장 죽을 맛볼 것입니다.
요리하기 전에 기장을 사전에 적시는 것은 요리 시간을 줄이는 방법입니다. 기장은 밤새 물에 담그고 요리되기 전에 헹굼을 할 수 있습니다. 일부 레시피는 곡물을 10 분 동안 끓인 다음 기장 죽이 시작되기 전에 헹구는 과정을 제안합니다.
물과 우유의 조합으로 기장을 요리하는 것이 좋습니다. 이것은 죽을위한 더 풍부한베이스를 만듭니다. 그러나 물만 사용하면 칼로리가 줄어 듭니다.
밀레T 죽은 두 가지 방법 중 하나로 요리 할 수 있습니다. 죽은 냄비에 왼쪽 상단으로 요리 할 수 있습니다. 이렇게하면 건조기, 더 통풍이 잘되는 죽이됩니다. 죽은 상단으로 요리 할 수도 있습니다. 이 과정이 사용되면 요리 시간 동안 액체를 첨가해야합니다. 그렇지 않으면 죽이 마르고 성가신 것입니다.
선택한 과정이 무엇이든, 기장 죽을 요리하는 열쇠는 모든 물이 기장에 완전히 흡수되도록합니다. 요리 과정에 할당 된 시간이 다가올 때 추가 액체가 남아있는 경우, 죽이 요리를 계속하도록하십시오. 바닥에서 스진하지 않도록 죽을 보도록주의하십시오.
요리 시간 속도를 높이려면 곡물을 사용하여 기장 죽을 만드는 대신 플레이크 나 밀가루를 사용할 수 있습니다. 기장 플레이크 또는 기장 밀가루는 일반적으로 곡물이 제공되는 것과 같은 많은 장소에서 구입할 수 있습니다. 이 중 하나곡물이 생산할 코스보다 훨씬 매끄러운 죽을 만들어냅니다.
기장 죽을 만들 때 향신료를 추가하는 것이 일반적입니다. 바닐라와 계피는 종종 대부분의 요리법에서 가장 일반적으로 향신료입니다. 여러 번 바닐라 콩 전체가 요리하는 동안 죽에 추가 된 다음 서빙 직전에 제거됩니다. 회상되지 않은 음식을 먹는 것을 선호하는 사람들은 가장 자연 스럽기 때문에 종종이 맛의 방법을 선택할 것입니다.
기장 죽이 자체적으로 많은 맛이 부족하기 때문에 꿀이나 메이플 설탕은 그 위에 뿌려 질 수 있습니다. 무설탕 보존제도 교반 할 수 있으며, 이는 맛뿐만 아니라 질감도 추가 할 수 있습니다. 신선한 딸기 또는 블루 베리는 맛과 비타민과 항산화 제를 모두 추가 할 때 좋은 첨가물입니다.