Wie mache ich Hirsebrei?

Hirse ist ein sehr beliebtes glutenfreies Getreide, das sehr verdaulich ist und eine Vielzahl von Vitaminen und Nährstoffen packt. Hirtenbrei zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen serviert und serviert dieses Getreide. Das Herstellen von Hirsebrei ist so einfach wie das Kochen in Wasser oder Milch, obwohl die Hirse die Kochzeit verkürzt. Die meisten Köche werden den Hirsebrei mit einer Vielzahl von Zutaten wie Vanille, Honig, Ahornsirup und Zimt würzen. Die Hirse kann über Nacht in Wasser getränkt und dann vor dem Kochen gespült werden. Einige Rezepte deuten auf einen Einweichenprozess hin, bei dem das Getreide zehn Minuten kochen und dann vor dem tatsächlichen Kochen des Hirsebreis beginnt. Dies schafft eine reichhaltigere Basis für den Brei. Die Verwendung von Wasser allein reduziert jedoch die Kalorien.

MilleT -Brei kann auf zwei Arten gekocht werden. Der Haferbrei kann mit einem ober links auf dem Topf gekocht werden. Dies erzeugt einen trockeneren, luftigen Brei. Der Haferbrei kann auch mit dem oberen Off gekocht werden. Wenn dieses Vorgang verwendet wird, muss während der Garzeit Flüssigkeit hinzugefügt werden oder der Brei austrocknet und senkt.

Unabhängig vom gewählten Prozess, ein Schlüssel zum Kochen von Hirsebrei, um sicherzustellen, dass das gesamte Wasser vollständig vom Hirse absorbiert wird. Wenn zusätzliche Flüssigkeit verbleibt, wenn die zugewiesene Zeit für den Kochvorgang gestiegen ist, lassen Sie den Brei weiterkochen. Achten Sie darauf, den Brei zu beobachten, damit er nicht unten senkt.

Um die Kochzeit zu beschleunigen, anstatt Getreide zum Herstellung von Hirsebrei zu verwenden, ist es möglich, Flocken oder Mehl zu verwenden. Hirseflocken oder Hirsemehl sind im Allgemeinen an vielen der gleichen Orte erhältlich, an denen die Körner angeboten werden. Eines von diesenErstellt einen Brei, der viel glatter ist als der Kurs, den die Körner produzieren werden.

Es ist üblich, Gewürze bei der Herstellung von Hirsebrei hinzuzufügen. Vanille und Zimt sind in den meisten Rezepten oft die am häufigsten bezeichneten Gewürze. Oft wird eine ganze Vanillebohne dem Brei während des Kochens hinzugefügt und dann unmittelbar vor dem Servieren entfernt. Menschen, die es bevorzugen, nicht reparierte Lebensmittel zu essen

Wie Hirsebrei fehlt viel Aroma, einfach selbst, Honig oder Ahornzucker kann darüber beträufelt werden. Zuckerfreie Konfessionen können ebenfalls in sie gerührt werden, was nicht nur den Geschmack, sondern auch eine gewisse Textur verleiht. Frische Erdbeeren oder Blaubeeren sind eine schöne Ergänzung, da sie sowohl Geschmack als auch Vitamine und Antioxidantien hinzufügen.