Spargel이란 무엇입니까?
spargel은 아스파라거스의 독일어입니다. 독일에서는 스파 겔은 일반적으로 광합성을 억제하는 조건에서 자라며, 이는 아스파라거스 스피어가 녹색보다는 흰색임을 의미합니다. 독일인들은 그들의 스파 겔이 녹색 아스파라거스보다 달콤하고 부드럽고 아스파라거스 시즌이 독일의 많은 지역에서 많은 동요의 원인이라고 주장합니다. 늦은 봄에 독일을 방문 할 기회가있는 사람들은이 야채로 만든 다양한 요리를 즐기고 독일의 일부를 잡는 아스파라거스 열풍에 참여할 수 있습니다.
아스파라거스는 독일에서 "왕실 야채"로 알려져 있습니다. 전통적으로, 그것은 덮은 클로 치로 자라서 스피어가 땅 위로 튀어 나올 때, 그들은 햇빛에서 광합성을 시작하지 않을 것입니다. 창은 녹색에서 금색으로 녹색이며 때로는 자주색으로 줄어 듭니다. 스피어가 똑 바르고 흰색 일수록 가격이 높아집니다. 그린 아스파라거스와는 달리, 스추가얇고 큰 흰색 아스파라거스 스피어는 매우 맛이 좋을 수 있습니다. 특히 우디 바깥 쪽이 나중에 벗겨지면
4 월에서 6 월은 독일의 스파 겔 시즌이며,이 달에는이 야채를 피하기가 어렵습니다. 로드 사이드 스탠드, 농민 시장 및 식료품 점은 모두 "왕실 야채"의 충분한 공급품을 보유하고 있으며, 많은 레스토랑에는 아스파라거스가 스타 성분으로 등장하는 특별한 스패 겔 메뉴가 있습니다. 일년 내내 아스파라거스를 즐기고 싶은 사람들은 계절에 따라 흰색 아스파라거스를 피클로 선택할 수 있습니다.
때때로 아스파라거스 캐피탈 (Asparagus Capital)으로 알려진 슈켓 징 겐 (Schwetzingen)에서 사람들은 스파 겔 여왕이 선정되는 아스파라거스 (Asparagus)를 축하하기 위해 특별히 헌정 된 축제 인 연례 스파 펠 스트에 참석할 수 있습니다. 흰색 아스파라거스는 vari로 작동합니다이 연례 축제 기간 동안 독일 요리의 또 다른 전문 분야 인 Asparagus를 치료 된 고기로 싸서 만든 전채와 같은 창의적인 요리의 Ety. Spargel은 또한 Quiches, 샐러드 및 다양한 다른 요리로 작업 할 수 있습니다.
white and green asparagus는 확실히 맛이 다릅니다. 그리고 아스파라거스 애호가들에게는 독일을 방문하면 Spargel을위한 다양한 창의적 요리법을 생산할 수 있으며 풍미를 여러 번 경험할 수있는 기회를 얻을 수 있습니다. 이 야채를 즐기지 않는 사람들은 스파 겔 시즌 동안 아스파라거스가 독일 전역의 많은 식당 메뉴와 접시에 있다는 것을 알고 싶어 할 수 있으며, 손님이 스파 겔에서 선택하면 호스트가 불쾌감을 줄 수 있습니다.