찐 야채와 생 야채의 차이점은 무엇입니까?

찐 야채는 야채를 준비하는 가장 건강한 방법 중 하나입니다. 두 스타일 모두 매우 건강하지만 둘 사이에는 차이가 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 생 야채는 청소 및 슬라이스로 먹을 준비가 된 야채입니다. 찐 야채는 청소되어 얇게 썰었지만 찐 것도 찐 것입니다.

Steaming은 뜨거운 물 위로 요리하는 과정입니다. 야채는 종종 금속 바구니에 넣은 다음 끓는 물 팬 위에 놓습니다. 끓는 물에서 나온 증기는 바구니의 야채를 가열하여 요리합니다. 야채를 찐 것은 끓는 전통적인 야채 준비 방법보다 많은 장점이 있습니다.

찐 야채와 생 야채는 삶은 야채보다 비타민과 미네랄을 더 많이 유지합니다. 사람들이 야채를 끓일 때 일반적으로 장기간 요리합니다. 그들은 야채에서 물을 배출하여 헹구었다대부분의 영양소도.

야채가 찐 짧은 시간과 물에 담그지 않았다는 사실은 대부분의 비타민과 미네랄을 유지할 수 있습니다. 찐 녹두 접시를 삶은 녹두 접시와 비교하십시오. 찐 콩은 생생하게 녹색이고 바삭 바삭한 상태이며, 삶은 콩은 창백한 녹색과 매우 절름발이가 될 것입니다. 어떤 스타일이 원래의 원시 특성을 더 많이 유지하는지 쉽게 알 수 있습니다.

Raw가 제공되는 대부분의 야채는 찐 야채보다 영양가가 높지만 증기는 생보다 이점이 있습니다. 브로콜리와 같은 많은 야채는 일부 사람들이 생식을 소화하기가 어렵습니다. 다양한 야채를 먹는 것은 건강한 라이프 스타일의 중요한 구성 요소입니다. 특정 야채가 배를 괴롭히기 때문에 특정 야채를 피하면 건강을 부수고 있습니다. 찐 야채소화하기가 어렵다는 것은 위장에서 더 쉽게 만들 수 있습니다.

찐 야채는 다양한 방식으로 차려 입을 수 있습니다. 좋아하는 야채 요리법이 치즈 소스 나 프렌치 튀긴 양파를 요구한다면 낙담하지 마십시오. 올리브 오일 이슬비, 로즈마리 또는 세이지와 같은 향신료를 첨가하거나 굵은 지상 바다 소금은 모두 찐 야채의 맛을 활용할 수 있습니다. 좋아하는 조합을 찾으려면 약간의 시행 착오가 필요할 수 있지만 실험을 계속하십시오.