Varak은 무엇입니까?

때때로 "Vark"및 "Varakh"라는 철자가있는

Varak은 인도 요리에서 과자와 패스트리를 장식하는 데 사용되는 제품입니다. 매우 순수한 은로 만든 엄청나게 얇은 호일입니다. 바라크의 사용은 전적으로 장식 적입니다. 장식을 만드는 데 사용되는은은 식용이지만 대부분 맛이 없습니다. 다량의은을 섭취하면 아르 가리 아인이 유발할 수 있으며, 이는 피부가 변색되어 회색 또는 푸르스름한 색조를 갖는 미용 장애입니다. 그러나이 장애를 만들기 위해서는 엄청난 양의 바라크가 필요하며, 이러한 소량은 패스트리에서 사용되기 때문에 일반적으로 정상적인 수량으로 안전한 것으로 간주됩니다.

제품은 용지로 뒷받침되는 매우 얇은 포일 시트에은을 두드려 만들어집니다. 가벼운 터치조차도 부서지고 부서지기 때문에 섬세하게 처리해야합니다. 비록 99.9 % 이상의 은로 만들어 져야하지만 스털링 실버보다 훨씬 순수한 ki바라크의 ND는 훨씬 덜 순수한 것으로 밝혀졌으며, 알루미늄 또는 카드뮴과 같은 다른 유형의 금속과 혼합 된 것으로 밝혀졌다. 많은 채식주의 자 사람들은 바라크가 식단에 적합하지 않다고 믿는다.은 포일을 만드는 과정에는 동물성 제품의 사용이 포함되어 있다는 추측이 있기 때문

음식에 바라크를 바르려면 패스트리 나 과자 위에 놓여 있어야하지만 여전히 뒷받침되는 종이에 연결되어 있어야합니다. 그런 다음 종이를 제거 할 수 있습니다. 이 과정을 통해 Varak은 위에서 설명한대로 손으로 만지지 않고 음식을 올바르게 얹을 수 있으며, 이는 위에서 설명한 바와 같이 제품을 사용할 수 없게 만들 수 있습니다. 이 과정조차도 엄청나게 얇은 은색 토핑이 과자로 올바르게 옮겨 지도록 조심스럽게 수행해야합니다.

금속으로 만들어 졌기 때문에 Varak은 무기한 기간 동안 저장 될 수 있습니다. 물론, 시트를 저장하는 것이 중요합니다.n은이 변색되지 않도록하고 시원하고 건조한 곳으로, 고정 된 종이 시트는 수분을 흡수하거나 곰팡이를 개발하지 않도록합니다. 인도 시장에서 찾을 수있는 Varak은 동부 시장에서 쉽게 오기가 쉽지 않습니다. 인도 이외의 지역에서는 특별한 주문 또는 손으로 만들어야 할 수도 있습니다.