Posso realmente decafeinar o chá?

Muitas pessoas hoje estão preocupadas com a ingestão de cafeína. Para alguns, a cafeína os torna nervosos, nervosos, ansiosos e incapazes de dormir. Em vez de ter que se contentar com as escolhas estreitas do chá decafeinado, você pode realmente decafinar o chá, sem usar nenhum dos produtos químicos nocivos que às vezes são usados ​​no processo de decafinação. onde as folhas de chá foram colhidas; e a temperatura e o método da fabricação de cerveja. Além disso, certos tipos de chá verde têm mais cafeína do que alguns chás pretos, que surpreendem muitos. Se você é sensível à cafeína, é aconselhável decafinar o chá que você bebe. Como a cafeína é altamente solúvel em água, a maior parte da cafeína é liberada das folhas de chá em menos de um minuto de mira. Se você deseja descafeirFearate chá naturalmente, você só precisa despejar a água fervente na xícara que contém as folhas de chá e descarte a primeira rodada de chá, depois que as folhas de chá têm mergulhado por cerca de 30 a 45 segundos. Com efeito, você está "enxaguando" a cafeína das folhas de chá e derramando a cafeína, junto com a primeira xícara de chá, na pia. Em seguida, use a mesma água fervente para preparar seu chá como de costume.

Ao se preparar para decafinar o chá em casa, você deve estar usando folhas de chá soltas, em vez de saquinhos de chá pré -cheios. A maioria das folhas de chá soltas pode ser usada várias vezes sem perder muito sabor, enquanto os saquinhos de chá do supermercado geralmente perdem o sabor rapidamente. Você também não quer abater o chá por muito tempo enquanto libera a cafeína, ou perderá muito do sabor do chá também.

É importante lembrar que se você decafina o chá ou bO chá de recafeinado, que "chá descafeinado" não é, de fato, completamente carente de cafeína. Quando você decafina o chá, você se livra de cerca de 80% da cafeína em chá preto. Quando o chá é descafeinado comercialmente, entre 75-90% da cafeína é removido. Se você quiser uma bebida completamente livre de cafeína, será melhor beber chás de ervas, também sabe como tisanos , que não contêm cafeína.