Como você pode abaixar o colesterol com sua dieta?
Abaixar o colesterol com sua dieta exige reduzir bastante a quantidade de gordura saturada que você ingere enquanto aumenta bastante o consumo de alimentos naturalmente com pouca gordura e vazio de colesterol. Comer alimentos ricos em fibras solúveis também provou ser uma maneira eficaz de diminuir o colesterol com sua dieta. Os alimentos que contêm grandes quantidades de fibra solúvel também têm pouca gordura e livres de colesterol. A adição de alho cru aos alimentos consumidos regularmente para combater altos níveis de lipoproteína de baixa densidade (LDL)-a forma "ruim" de colesterol-resistiu ao teste do tempo e é altamente recomendado. Macadâmia nozes. A redução do colesterol com sua dieta não pode ser alcançada sem reduzir o consumo desses alimentos. Algumas dicas que você pode colocar em prática euNclude comendo claras de ovos em vez de todo o ovo, eliminando carnes vermelhas até que os níveis de colesterol sejam devolvidos ao normal e escolhendo produtos lácteos com 1-2 % de gordura. Produtos lácteos sem gordura devem ser evitados porque um pouco de gordura é necessário para a absorção adequada do cálcio mineral.
Você também pode abaixar o colesterol com sua dieta, preparando refeições feitas com frutas frescas, vegetais e grãos da herança que, de preferência, foram cultivados organicamente. Esses alimentos saudáveis não são apenas ricos em nutrientes, mas também são naturalmente baixos em gordura, ricos em fibras solúveis e livres de colesterol. Os grãos da herança incluem soletrados, kamut, cevada, milho e quinoa. A fibra solúvel ajuda a amarrar gorduras no intestino, impedindo -as de entrar na corrente sanguínea e elevar seus níveis de colesterol ruim.
alimentos ricos em fibras solúveis incluem aveia, feijão, ervilhas, farelo de aveiae frutas cítricas. Uma maneira de diminuir o colesterol com sua dieta, consumindo alimentos ricos em fibras solúveis é usá -las para fazer pratos que você gosta. Por exemplo, muitas pessoas desfrutam de pimenta, um prato que pode ser feito com feijão e uma quantidade muito pequena de peru ou frango em vez de uma carne vermelha, ou pode ser um prato vegetariano. As frutas cítricas podem ser usadas para fazer saladas de frutas saborosas cobertas com iogurte com baixo teor de gordura, ou um smoothie pode ser preparado no liquidificador. Saladas de frutas devem conter não mais que três tipos diferentes de frutas.
A adição de alho cru é outra maneira muito eficaz de diminuir o colesterol com sua dieta. Pode ser adicionado a pratos como saladas de legumes e pimenta. Algumas pessoas preferem suco de um ou dois dentes quando produzem suco de cenoura fresco e depois os adicionam, o que cria um gosto surpreendentemente agradável para muitas pessoas.