Como evito efeitos colaterais da vitamina B6?

Os efeitos colaterais da

vitamina B6 quase sempre vêm da ingestão de suplementos B6 e não de fontes alimentares. Os efeitos colaterais podem incluir dormência e dor nas extremidades. Enquanto a maioria dos efeitos colaterais da vitamina B6 ocorre quando altas doses de suplementos são tomadas, também foram feitos relatos de efeitos colaterais de doses mais baixas. A maneira mais eficaz de evitar efeitos colaterais da vitamina B6 é obter a vitamina através da ingestão alimentar.

As pessoas em risco de deficiência de vitamina B6 incluem pacientes renais que recebem tratamentos com diálise, alcoólatras, idosos e aqueles com artrite reumatóide ou doença hepática. Pacientes com essas condições são monitorados medicamente para avaliar se está presente uma deficiência de vitamina B6. Uma deficiência de vitamina B6 pode causar confusão, depressão e dificuldade com a coordenação física. Se uma deficiência for descoberta, o tratamento será recomendado. Os suplementos são frequentemente testados, a menos que os efeitos colaterais se tornem muito graves.

Evitando vitaminaOs efeitos colaterais B6 podem ser tentados reduzindo a quantidade de dose de suplementos. A maioria dos efeitos colaterais relatados ocorre com dosagens de mais de 1.000 miligramas por dia, embora também tenham sido relatados problemas em doses tão baixas quanto 500 mg por dia. Não foi encontrado uma dose diária de menos de 200 mg para desencadear efeitos colaterais. A maioria dos efeitos colaterais da vitamina B6 pode ser evitada reduzindo a dosagem e a adição de alimentos de vitamina B6 à dieta ou, em alguns casos, dando os suplementos completamente e comendo o suficiente dos alimentos certos.

Os alimentos ricos em vitamina B6 incluem grãos integrais, bananas, todas as nozes e a maioria dos vegetais. A maneira como os alimentos são preparados determina a qualidade e a quantidade de vitamina B6 que retêm. Por exemplo, vegetais exagerados interfere na quantidade e potência das vitaminas, incluindo B6. O armazenamento também pode ter um impacto nas vitaminas. Em alguns casos, mais de 50 % da vitaminaO conteúdo pode ser perdido através de armazenamento e preparação inadequados.

Os alimentos de enlatamento e congelamento reduzem a quantidade de B6 disponível neles. Os alimentos são melhor consumidos em seu estado bruto, com pouca culinária ou congelamento. O processamento de alimentos também danifica a vitamina B6. Por exemplo, o processamento de grãos integrais para transformá -los em branco destrói grande parte do teor de vitaminas. É melhor escolher grãos marrons e não processados, como pães e massas multigrãos, em oposição às variedades brancas processadas. Os efeitos colaterais da vitamina B6 geralmente desaparecem quando a dose suplementar é reduzida ou eliminada.

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