Hur undviker jag biverkningar av vitamin B6?

Vitamin B6 -biverkningar kommer nästan alltid från intag av B6 -tillskott snarare än från matkällor. Biverkningar kan inkludera domningar och smärta i extremiteterna. Medan de flesta biverkningar från vitamin B6 inträffar när höga doser av kosttillskott tas, har rapporter om biverkningar från lägre doser också gjorts. Det mest effektiva sättet att undvika biverkningar av vitamin B6 är att få vitaminet genom dietintag.

Personer med risk för en vitamin B6 -brist inkluderar njurpatienter som får dialysbehandlingar, alkoholister, äldre och de med reumatoid artrit eller leversjukdom. Patienter med dessa tillstånd övervakas medicinskt för att mäta om en vitamin B6 -brist finns eller inte. En vitamin B6 -brist kan orsaka förvirring, depression och svårigheter med fysisk samordning. Om en brist upptäcks rekommenderas behandlingen. Tillskott testas ofta om inte biverkningar blir för allvarliga.

undviker vitaminB6 -biverkningar kan försökas genom att minska tillskottsdosbeloppet. De flesta rapporterade biverkningar inträffar med doser på mer än 1 000 milligram per dag, även om problem också har rapporterats i doser så låga som 500 mg per dag. En daglig dos på mindre än 200 mg har inte visat sig utlösa biverkningar. De flesta biverkningar från vitamin B6 kan undvikas genom att minska dosen och tillsätta vitamin B6 -livsmedel till kosten, eller i vissa fall genom att ge tillskottet helt upp och äta tillräckligt med rätt mat.

livsmedel som är rika på vitamin B6 inkluderar fullkorn, bananer, alla nötter och de flesta grönsaker. Hur livsmedel framställs bestämmer kvaliteten och mängden av vitamin B6 som de behåller. Till exempel stör överkokning av grönsaker mängden och styrkan hos vitaminer, inklusive B6. Lagring kan också påverka vitaminerna. I vissa fall mer än 50 procent av vitaminetInnehållet kan gå förlorat genom felaktig lagring och beredning.

konservering och frysning av livsmedel minskar mängden tillgänglig B6 i dem. Livsmedel konsumeras bäst i sitt råa tillstånd, med lite matlagning eller frysning. Bearbetning av mat skadar också vitamin B6. Till exempel, bearbetning av fullkorn för att vända dem vita förstör mycket av vitamininnehållet. Det är bäst att välja bruna, obearbetade korn som multigrainbröd och pasta i motsats till bearbetade vita sorter. Vitamin B6 -biverkningar försvinner vanligtvis när den kompletterande dosen reduceras eller elimineras.