Como escolho os melhores flocos de cebola?
Os flocos de cebola são uma alternativa desidratada a versões novas e podem ser compradas em um supermercado ou feitas do zero. As cebolas desidratadas compradas na loja podem vir em três variedades-vermelho, amarelo e branco-e o tipo que você escolhe depende da receita que você está fazendo. As cebolas desidratadas orgânicas estão amplamente disponíveis em lojas de alimentos naturais, mas podem ser mais caros do que as versões convencionais encontradas nos supermercados. Uma maneira mais barata de obter flocos de cebola é fazê -los do zero.
As peças de cebola seca são uma alternativa conveniente para usar o vegetal inteiro porque são armazenadas em recipientes e estão prontamente disponíveis quando necessário durante o cozimento. Os flocos são feitos de cebolas picadas que são desidratadas e depois armazenadas. Durante o processo de desidratação, algumas das peças podem perder o sabor, mas essa ferramenta de cozimento ainda é considerada mais pungente que o pó de cebola.
Os melhores flocos de cebola que você escolhe o FIRO ST depende das receitas que você está cozinhando. As cebolas secas vermelhas combinam bem com saladas, mas também complementam bem as refeições grelhadas e assadas. As cebolas amarelas são talvez os tipos mais comuns disponíveis e também prevalecem na forma de flocos desidratados. Esses flocos de cebola são versáteis em praticamente qualquer prato, mas são especialmente populares em sopas. Os pedaços de cebola desidratada branca são mais comumente usados para refogar em molhos, mas também são amplamente utilizados em pratos de comida mexicana.
flocos de cebola orgânica são outra opção se você preferir um produto que é colhido e processado sem o uso de produtos químicos. Além disso, as cebolas originais usadas para fabricar esses produtos não são cultivadas em solo sintético. Os flocos de cebola seca orgânica são mais comprados em lojas de alimentos naturais que vendem produtos naturais, mas algumas redes de compras também podem oferecer uma seleção limitada. Lembre -se dissoOs flocos de cebola orgânicos podem custar mais do que as versões convencionais, porque não estão tão amplamente disponíveis em muitas regiões.
Cebolas secas caseiras são frequentemente preferidas por jardineiros e cozinheiros porque são mais baratos e geralmente têm gostos mais fortes do que as versões compradas em lojas. Esta também é uma opção de economia de dinheiro se você deseja preservar uma cebola para uso posterior. Para fazer flocos de cebola, você precisará desidratar pedaços de vegetais a alta temperatura por aproximadamente 24 horas. Depois que as peças ficarem quebradiças, você poderá armazená -las em um recipiente hermético. Assim como as versões compradas na loja, essas cebolas secas caseiras não exigem refrigeração.