O que são macarrão Hokkien?

Hokkien Noodles são macarrão redondo que geralmente são de espessura média. Frequentemente embalados e vendidos em pacotes refrigerados em lojas de alimentos étnicos e lojas de alimentos saudáveis, o macarrão Hokkien são opções favoritas para inclusão em pratos fritos, bem como em várias variedades de sopas e entradas temperadas com as misturas de carnes, peixes e vegetais. Cingapura e China. Cingapura é a fonte de uma receita muito simples que pode ser preparada usando um wok ou até uma frigideira grande. Usando o macarrão Hokkien como macarrão Stir Fry, Hokkien Mee combina o macarrão com camarão jovem, pequenas seções de carne de porco e repolho desfiado. A combinação geralmente é temperada com uma pequena quantidade de cal e chili sambal. Este prato combina o macarrão Hokkien com RImacarrão ce, temperado com um estoque feito de camarão e camarão seco. Geralmente, pequenos pedaços de frango ou carne de porco também são lançados na combinação. Bolos de peixe, uma variedade de folhas verdes na estação, vários vegetais coloridos, cebola verde e uma foto de limão compõem o produto final. Muitas vezes, Hokkien Hae Mee recebe uma foto de molho de soja e gentilmente jogado antes de servir.

Como ingrediente em sopas, o Hokkien Noodles também oferece uma boa mudança em relação às massas do tipo italiano. O sabor rico do macarrão de ovos é aprimorado com a adição de uma variedade de especiarias e imerso em um caldo feito com uma mistura de molho de soja, caldo de frango ou carne e uma seleção de vegetais coloridos. A sopa pode ser aprimorada com o uso de cevada para um prato vegetariano saboroso, ou frango cozido ou carne pode ser adicionada à sopa.

Hokkien Noodles, diferentemente das massas secas, deve ser refrigerado na compra. Enquanto o macarrão tem uma vida útil relativamente longa quando mantida na geladeira, muitos cozinheiros que usam macarrão Hokkien recomendam regularmente que o macarrão seja comprado não mais que alguns dias antes do uso.