Quais são as consequências de tomar muito folato?

Uma pessoa pode ter uma deficiência de B12 e desconhecer completamente essa condição devido a tomar muito folato. Quando o folato é obtido com fontes alimentares, a overdose de folato é extremamente rara. Os sinais de overdose de folato, no entanto, podem ocorrer em indivíduos que estão tomando suplementos de folato ou que estão comendo muitos alimentos fortificados com ácido fólico.

folato, também conhecido como ácido fólico, é o termo usado para identificar a vitamina B em várias formas. É conhecido por ajudar a diminuir o risco de desenvolver doenças cardíacas e é útil na prevenção de defeitos congênitos. Nos Estados Unidos, o folato é comumente adicionado a alimentos como pães e cereais. Enquanto incomum, muito folato pode ser obtido do corpo através dessas fontes enriquecidas. O folato também ocorre naturalmente em alimentos como espinafre, nabo, ervilhas, germe de trigo e brócolis, mas não há perigo em obter muito folato de qualquer uma dessas fontes.e incentivado a complementar a ingestão deste nutriente com suplementos de vitaminas. Os níveis adequados de folato são particularmente importantes para os indivíduos envelhecidos e outros em risco de desenvolver doenças cardíacas, bem como para mulheres grávidas e amamentando. Uma deficiência de folato durante a gravidez pode levar ao mau desenvolvimento do tubo neural em torno da medula espinhal, cérebro e sistema nervoso central de um bebê. Esse mau desenvolvimento pode levar a deficiências ao longo da vida, como espinha bífida, e pode até resultar em natimorto.

Embora não haja perigo de ganhar muito folato quando o nutriente é obtido através de fontes naturais de alimentos, há um risco muito pequeno de overdose de folato ocorrer ao acessar a vitamina de alimentos fortificados com ácido fólico e um risco ainda maior de um excesso de folato obtido por suplementos. A toxicidade do folato pode desencadear convulsões em pessoas com histórico de convulsões e WHo estão tomando medicamentos para controlar seu início. Mais comumente, no entanto, muito folato no corpo oculta os sintomas de uma deficiência de vitamina B12.

sintomas de uma deficiência de B12, que pode não receber atenção imediata devido a muito folato, incluem anemia e danos neurológicos. Isso ocorre devido ao ácido fólico que realmente corrige um tipo específico de anemia, conhecida como anemia megaloblástica. O que o folato não corrige, no entanto, é o dano neurológico que uma deficiência de vitamina B12 também cria.

Muito folato é particularmente preocupante em populações envelhecidas, onde os indivíduos podem usar suplementos de folato para afastar doenças cardíacas. Isso ocorre porque os sinais de overdose de folato, que estão mascarando uma deficiência de vitamina B12, também podem ocultar sintomas de demência. Embora os sinais iniciais de declínio mental às vezes sejam difíceis de aceitar, o tratamento precoce pode ajudar a retardar a progressão dos sintomas relacionados. Sem intervenção precoce, no entanto, os efeitos neurológicos da demência podem progredirmais rapidamente.