Quais são os diferentes tipos de sobremesas do Oriente Médio?
sobremesas do Oriente Médio freqüentemente fazem uso de frutas, grãos, especiarias e nozes que historicamente foram cultivadas nesta parte do mundo. Leite, iogurte e queijo de vaca, ovelha ou leite de cabra também são frequentemente incorporados a essas sobremesas. Embora muitas sobremesas do Oriente Médio sejam adoçadas com açúcar hoje, historicamente eles foram adoçados com frutas e mel, que ainda são usados em muitas sobremesas. Existem muitas sobremesas diferentes encontradas nas nações do Oriente Médio, incluindo doces, pães, pudins e biscoitos. Essa sobremesa turca é feita de pastelaria e nozes de filo, especialmente amêndoas e pistache, e é embebida em mel, tornando -o muito doce. Existem outros tipos de bolos do Oriente Médio na Turquia e em outras nações do Oriente Médio, algumas das quais incluem frutas secas, outras nozes, queijos leves e cremes.Também tipos comuns de sobremesas do Oriente Médio. Essas sobremesas geralmente contêm um grão, como arroz ou macarrão, que é cozido ou deixado de mergulhar no leite. Eles podem ser adoçados com açúcar, mel ou xarope que foram aromatizados com laranjas, rosas ou outros alimentos perfumados. Nozes, frutas secas e especiarias, como canela e noz -moscada, também são frequentemente usadas em pudins e cremes do Oriente Médio. Os cremes também contêm ovo, o que ajuda a dar à sobremesa uma forma mais sólida do que o pudim.
sobremesas do Oriente Médio também podem estar na forma de produtos de pão doce. Os donuts são um exemplo desse tipo de sobremesa e são comuns em Israel. A massa de pão em uma rosquinha é adoçada, geralmente com açúcar, e é frita em óleo até ficar cozida. Bolos também são tipos comuns de sobremesas do Oriente Médio e geralmente utilizam nozes, especiarias e frutas cítricas.
biscoitos e sobremesas de doces também podem serEncontrado na cozinha do Oriente Médio. Como bolos, os biscoitos geralmente contêm amêndoas, nozes, pistache e outras nozes. Frutas secas e nozes podem ser cozidas com mel ou açúcar para fazer doces simples. As nozes também podem ser moídas em uma pasta, misturadas com mel e formadas em uma sobremesa semelhante a Fudge. Esse tipo de sobremesa é chamado halva, ou uma palavra de som semelhante, que vem da palavra árabe para doce, um nome apropriado, dada a intensa doçura desses tipos do tipo de sobremesas do Oriente Médio.