O que são cristais de vitamina C?

Também conhecido como ácido ascórbico, a vitamina C é um nutriente essencial para o funcionamento normal do corpo. Muitos produtos de vitamina C estão disponíveis hoje, incluindo variedades mastigáveis, líquidas e cristais. Os cristais de vitamina C são um pó solúvel com níveis concentrados de vitamina. Os cristais devem ser misturados com água ou suco para um suplemento diário. Os cristais de vitamina C tamponada são aqueles que contêm cálcio ou sódio para facilitar a digestão e para ajudar a evitar a perda de cálcio dentro do corpo.

A vitamina C é um antioxidante que se acredita proteger as células contra danos nos radicais livres. Nesta função, a vitamina C parece ter significado clínico na prevenção de danos ao sangue, pulmões, olhos e sistema imunológico. Também desempenha um papel no controle de infecções e na produção de colágeno dentro do corpo. O colágeno é um tecido necessário para ossos saudáveis, dentes, gengivas e vasos sanguíneos. Acredita -se ainda que a vitamina C promova a cura e ajude o corpo a absorver o ferro.

ao contrário de mQuaisquer mamíferos, os seres humanos não podem produzir ou armazenar vitamina C em seus corpos. Alguns funcionários da saúde, portanto, acreditam que o nutriente precisa ser reabastecido todos os dias. Os cristais puro de vitamina C são produtos suplementos comumente levados para atender aos requisitos diários de vitamina C. Os cristais estão em forma de pó e contêm níveis concentrados de vitaminas C. As instruções comuns de dosagem devem misturar cerca de 0,25 a 1 colher de chá (1,2 a 4,9 ml) do pó de vitamina C com cerca de 236 ml de água, suco ou leite para criar uma bebida enriquecida.

Uma das características mais atraentes dos cristais de vitamina C é que eles são considerados facilmente absorvidos pelo corpo. Isso é especialmente verdadeiro para os cristais tamponados, que contêm cálcio ou sódio para ajudar na digestão e absorção de cálcio. As variedades tamponadas também são consideradas mais gentis no estômago e nos dentes do que as variedades não buffers.

Outro BeO NEFit de cristais de vitamina C é que eles podem fornecer ao corpo a máxima eficiência no uso da vitamina. A vitamina C é absorvida no intestino delgado. Acredita -se que a absorção máxima seja alcançada tomando várias doses pequenas espaçadas ao longo do dia, em vez de uma dose grande. Os cristais permitem esse tipo de dosagem, pois as pessoas podem beber uma bebida enriquecida várias vezes por dia.

Sugestões adicionais para o pó de vitamina C incluem adicioná -lo a receitas de bolo, biscoitos e tortas para maior sabor e nutrição. Os cristais também podem ser polvilhados em cima ou misturados com legumes e outros acompanhamentos. Assim como no sal, no entanto, esse pó deve ser usado com moderação para evitar um sabor avassalador. Os cristais de vitamina C dissolvidos em líquido também são fáceis de engolir, um benefício que as pessoas que lutam com cápsulas ou comprimidos podem desfrutar.

Os cristais de vitamina C geralmente são vendidos em frascos e garrafas de plástico. Eles geralmente estão disponíveis em fornecedores de alimentos saudáveis ​​e supermercadosbem como varejistas on -line. As variedades orgânicas também geralmente estão disponíveis.