O que é um conhaque e refrigerante?
Brandy tem uma história prolongada e é feita pelo processo de destilar o vinho. Tornou -se popular como uma exportação da Europa no século XVI, enquanto a invenção da água do refrigerante ocorreu muito mais tarde, no final do século XVIII. Surpreendentemente, ambos eram considerados bebidas saudáveis. De fato, acredita -se que a combinação de conhaque e refrigerante aproveite dois favoritos medicinais, conhaque com seus efeitos calmantes e água de refrigerante, que foi considerada inerentemente boa para as pessoas. O refrigerante poderia ajudar a cortar o sabor do conhaque inferior, e estava bêbado como um medicamento e simplesmente por seu sabor. Os participantes da Guerra Civil escrevem sobre a quantidade de conhaque e refrigerante consumidos, e a bebida ocorre em vários exemplos de autobiografia e ficção vitorianas. Muitas vezes, é particularmente associado à Inglaterra, onde Brandy permaneceu mais popular que o uísque e o refrigerante.
Numerosas bebidas seguem a receita básica de conhaque e refrigerante: uísque e refrigerante, uísque e refrigerante, bourbon e refrigerante e a lista continua. As receitas diferem ligeiramente nas quantidades de conhaque por refrigerante e, ocasionalmente, em enfeite, embora o limão seja considerado o decoração padrão. A maioria das receitas para conhaque e refrigerante recomenda o uso de um vidro alto, às vezes chamado de vidro Collins. Para este vidro, são adicionados 2 onças (0,06 litros) de conhaque, então o copo é preenchido com gelo. O conhaque é coberto com água de refrigerante - normalmente refrigerante de clube - um pouco fishada e decorada com um limão.
De bebidas como conhaque e refrigerante, vemos inúmeras outras bebidas emergir. Também existem variantes em que tipos de conhaque a usar. Alguns elogiam o uso de Brandies de Cherry ou Damasco em oposição ao conhaque mais tradicional da uva. Alguns historiadores de bebidas sugerem que conhaque e refrigerante adicionados com bitters provavelmente foi um dos primeiros “paucaudas ”existentes. Embora existam muitas alegações sobre quem e quando o primeiro coquetel foi feito.
Outras combinações iniciais com conhaque incluem água simples, chá e, em alguns casos, champanhe. O coquetel de champanhe ou o champanhe de champanhe pode ter existido antes de Brandy e refrigerante. O refrigerante para champanhe pode ter sido considerado uma escolha lógica, dada a natureza efervescente de ambas as bebidas.