O que é um pão de pan?

O pão vem em muitas formas e estilos, desde simples pães planos a pães de levedura artesanais avançados. Uma variedade tão ampla significa que existem tipos de pão para quase todos os fins. Embora um pouco de pão possa ser dividido e comido para acompanhar uma refeição, alguns tipos de pão podem ser perfeitos para um sanduíche. Por exemplo, o pão de pan é um estilo específico de pão formado pela massa de cozinha em uma panela que produz uma crosta marrom macia em todos os lados. Sem uma panela, a massa geralmente se expande, dependendo de como ela é amassada e moldada. Com uma panela, por outro lado, a forma do pão é bem conhecida antes. Um pão de panela geralmente se refere a um pão retangular, onde apenas a parte superior é arredondada e o resto do lado é plano. Outras formas de panela incluem quadrados menores, círculos ou panelas retangulares com tampas.el. Como em todo o cozimento, as dimensões e o material da panela podem alterar drasticamente o pão. As panelas de alumínio, por exemplo, geralmente ajudam o pão a assar uniformemente por todos os lados, porque as transferências de alumínio aquecem bem. Uma panela de pão de silicone pode fornecer os mesmos benefícios, mas pode esfriar mais rápido que as panelas de metal.

Todos esses materiais funcionam, embora certos possam ser mais úteis para tipos específicos de situações de pão e panificação. Por exemplo, se a idéia é fazer sanduíches com o pão de pan, deve ser grande o suficiente para apoiar o que for no sanduíche, como fatias de queijo ou gobes de manteiga de amendoim. Outra consideração importante é o tipo de farinha, porque certas formas e materiais da panela podem funcionar melhor para diferentes farinhas. A maioria das receitas de pão pan fornece dimensões específicas do PAN, no entanto, facilitando a escolha do melhor tipo e tamanho da panela para uma determinada situação.

A origem do pão pan é um pouco misterioso. É claro, porém, que o termo foi usado na Escócia para distinguir o pão comum comum do pão pan. Geralmente, o pão pan era um tipo menos comum de pão e geralmente era consumido pelos cidadãos da classe alta.

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