O que é um chá de melão amargo?
O chá de melão amargo é uma fusão ou chá feita usando as sementes, folhas e frutas secas da amarga videira de melão. Também conhecido como chá de cabaça amargo, também é possível preparar o chá de ervas usando ingredientes moídos ou mesmo usando algumas gotas de extrato de melão amargo. Popular na Índia e em várias outras nações em todo o mundo, diz -se que este chá nutricional ajuda a regular a digestão e manter os níveis de glicose no sangue da saúde.
O processo para preparar o chá de melão amargo é relativamente direto. Depois de encher uma bola de chá com as folhas e frutas de melão seco, a bola é imersa na água que foi aquecida em um bule. Normalmente, o melão amargo é permitido em íngreme por pelo menos cinco minutos, embora algumas receitas tenham um período mais longo. Às vezes, o uso apenas das folhas, ou as folhas e as frutas juntos, é recomendado. Os entusiastas geralmente ajustam o tempo de rubor para coincidir com a força ou fraqueza que preferem.
Em termos de uso do chá de melão amargo como auxílio medicinal, há um grande corpo de evidências anedóticas para o uso do chá quente para ajudar a liquidar estômagos e acalmar outros tipos de sofrimento gastrointestinal. Isso inclui constipação e inchaço. Embora eficazes para alguns, outros relatam que o chá tende a aumentar a azia, em vez de aliviar o desconforto. Geralmente, as pessoas que sofrem de úlceras estomacais não são incentivadas a beber o chá como um meio de acertar uma dor de estômago.
Também existem muitos testemunhos na capacidade do chá de melão amargo de ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue. Quando consumidos pouco antes de uma refeição, os componentes da bebida supostamente ajudam o corpo a absorver e converter carboidratos com mais eficiência, deixando níveis mais baixos de glicose na corrente sanguínea. Estudos realizados em várias nações, incluindo a Austrália e as Filipinas, parecem apoiarEste benefício do melão amargo quando consumido de qualquer forma, incluindo o chá.
Atualmente, a quantidade de pesquisa sobre os benefícios do chá de melão amargo no Ocidente permaneceu um pouco limitado. O chá é vendido apenas como uma bebida, enquanto as cápsulas de extrato e melão são às vezes classificadas como suplementos nutricionais ou alimentares e disponibilizados em lojas de ervas e lojas de alimentos naturais nos Estados Unidos, Canadá e várias outras nações. Embora os benefícios à saúde do chá de melão amargo ainda estejam sujeitos a debate, muitas pessoas gostam do sabor pungente e consideram o chá uma excelente alternativa depois do jantar ao café ou a vários tipos de chás comerciais.