O que é pepino chinês?

O pepino chinês é um vegetal que está no gênero Gourd trichosanthes . Também conhecida como cabaça de cobra mongol, ele cresce em uma videira ao longo do chão ou pode subir treliças ou arame de galinha. As plantas são nativas para a floresta aberta e áreas gramadas da China. Esses tipos de pepinos são comestíveis e às vezes são em conserva ou comidos crus em saladas. Todas as partes desta planta ornamental são usadas para fins medicinais.

Esta perene versátil macia pode ser cultivada em solo leve e argiloso, bem como em argila pesada. O solo deve estar úmido e ter boa drenagem. Ao cultivar pepino chinês, é importante fornecer muita luz solar, pois não crescerá em áreas sombrias. A planta produz flores brancas desgrenhadas do meio do verão até o outono, que depois vão semear e produzir frutas. Os frutos maduros têm cerca de 10,2 cm de comprimento.

Embora a planta chinesa de pepino tenda a seguir ao longo do chão, ela também pode ser treinada para escalar. Isso o torna ótimo para Small espaços e pode até ser cultivado como uma planta de recipiente se colocado em uma panela grande com uma pequena treliça. Se cultivado no jardim, deve receber muito espaço para se espalhar. É semelhante em um hábito crescente aos pepinos ingleses mais comuns ou feijões.

Os frutos chineses de pepino geralmente são usados ​​quando colhidos recém -colhidos. As raízes, no entanto, são cavadas no outono e depois cortadas em pedaços e secas antes de serem usadas. Eles são reconstituídos, absorvendo -os na água por vários dias. As raízes são amassadas em polpa e depois cozidas no vapor e transformadas em bolos e bolinhos.

Embora os frutos possam ser consumidos, os usos do pepino chinês são principalmente medicinais. Tem sido popular nos preparativos de ervas chineses há séculos para tratar muitas condições e doenças diferentes. Diz-se que a fruta, incluindo as sementes, é antifúngica e anticacteriana, e é tomada como laxante e expectorante também. O fRind Rind tem sido usado para tratar icterícia, dor de garganta e até câncer.

A própria raiz medicinal chinesa de pepino tem uma variedade de usos. Diz -se que é um abortigo poderoso e, no passado, uma esponja estava encharcada no suco de pepino e depois colocada na vagina para induzir o aborto, geralmente no segundo trimestre de uma gravidez. A raiz também foi dada como tratamento para diabetes e para aliviar o trabalho. Além disso, as raízes chinesas de pepino contêm trichosantina, uma proteína que está sendo testada a partir de 2011 como um possível tratamento para a AIDS.