O que é pão Graham?

Graham Bread recebeu o nome de Sylvester Graham, um ministro americano do início do século XIX que acreditava fortemente que comer mais nutricionamente poderia levar a uma melhor saúde. O pão que ele defendia era mais escuro do que o pão comumente vendido na época, graças à falta de aditivos químicos que iluminassem a cor dos pães. A receita para o pão de Graham também pedia o uso de partes da planta de trigo que normalmente não eram usadas pelos padeiros da época, como o germe e a casca. Os padeiros do dia sentiram que estavam perdendo negócios por causa de sua recomendação de que as pessoas comessem apenas pão de farinha de trigo integral, e ficaram tão furiosos que algumas reuniões em que o ministro presidiam uma presença policial.

Algumas pessoas, que passaram a ser conhecidas como Grahamitas, estritamente respeitadas aos seus princípios nutricionais. Receitas para o pão de Graham foram mantidas dentro das famílias e passadas de geração em geração, e existem vários tipos de receitas para o pão escuro que euIngredientes NCLUSE, como açúcar mascavo ou melaço. Os biscoitos de Graham também estão ligados a Sylvester Graham e seu pão de Graham, embora ainda não esteja claro se ele ou outra pessoa é responsável pelos biscoitos.

Sylvester Graham promoveu seu pão e outras recomendações de estilo de vida não apenas por razões de saúde, mas também para as morais. Seu código de vida foi feito para desencorajar situações imorais, como assuntos sexuais e mães solteiras. Ele acreditava que alimentos puros que não continham produtos químicos ou aditivos levariam a nutrição melhorada e atos puros, enquanto alimentos impuros ou alterados levariam a atos impuros.

A recomendação de que as pessoas comam o pão marrom de alta fibra andou de mãos dadas com a filosofia vegetariana de Sylvester Graham e sua crença de que o excesso de desejo sexual deveria ser evitado. Ele acreditava muito contato sexual, poderia levar a inúmeras doenças físicas. O menor danoDestas foram dores de cabeça e indigestão, mas a gama de problemas físicos estendidos à insanidade, epilepsia, morte dos filhos e consumo de alguém. Ele defendeu a castidade, exercício, banho, temperança e vegetarianismo. Ele também pregou a evitação de tabaco, café e chá.

O promotor do pão marrom de alta fibra que passou a ser conhecido como Graham Bread nasceu em Connecticut e tinha laços com a Filadélfia, Pensilvânia e Newark, Nova Jersey. Ele trabalhou como professor e fazendeiro antes de se voltar para o ministério. Entre as muitas crenças que ele sustentou que o fez controverso em seus dias havia certeza de que os homens não deveriam se envolver em relações sexuais antes de atingirem os 30 anos, e deveriam fazê -lo apenas mensalmente.