O que é cereal quinoa?

O cereal de quinoa é uma forma de cereal de café da manhã feito com quinoa, uma colheita nativa dos Andes da América do Sul. Este cereal de café da manhã pode assumir um amplo número de formas, a maioria das quais é muito nutritiva devido ao alto teor de proteínas da quinoa. O cereal de quinoa pode ser consumido como uma alternativa sem glúten aos cereais tradicionais de café da manhã e como um café da manhã nutritivo. Alguns nutricionistas também sugerem que o início do dia com uma porção de proteína pode ser muito benéfico, e o cereal de quinoa permite que as pessoas atendam a essa necessidade sem ser obrigada a comer alimentos mais pesados ​​ricos em proteínas, como carnes. Algumas empresas moem a quinoa em uma farinha e a usam para fazer flocos ou anéis de cereais que podem ser consumidos frios imediatamente. Como outros cereais em caixa, o cereal quinoa pode ser servido sozinho ou com uma grande variedade de coberturas, incluindo frutas frescas e nozes. Leite ou uma alternativa sem laticínios pode ser usada para hidratarn o cereal de quinoa e acrescente nutrição, para aqueles que o desejam. A vantagem do cereal em caixa é que o tempo de preparação é mínimo, tornando -o uma boa escolha para uma casa ocupada.

Também é possível comer quinoa como um cereal quente. O cereal de quinoa instantâneo é feito de quinoa, que foi moído em flocos e depois cozido, permitindo que as pessoas adicionem um líquido quente para um cereal quente instantâneo. Os flocos de quinoa, que requerem culinária breve, também estão disponíveis, e as pessoas podem simplesmente usar a quinoa inteira para fazer um cereal quente para o café da manhã também. A quinoa pode ser cozida em leite, água ou suco, dependendo do sabor e do sabor desejado.

O cereal de quinoa quente tem um sabor levemente noz e pode ser consumido como aveia, creme de trigo e outros cereais quentes, com guarnições como leite, mel, açúcar, frutas frescas, frutas secas ou nozes. Algumas pessoas também usam a quinoa cozida no dia anterior para fazer um cereal quente, guerraMing a quinoa já preparada rapidamente no fogão para um café da manhã rápido.

O conteúdo nutricional do cereal quinoa varia consideravelmente. Como regra geral, quanto mais o cereal foi processado, menos nutritivo é, embora alguns produtores compensem a perda de nutrição com suplementos. O cereal de quinoa instantâneo é tipicamente o menos nutritivo, com menos proteínas, vitaminas e fibras do que outras formas de cereais de quinoa. Os cereais adoçados também tendem a ser menos nutritivos.