Qual é a conexão entre colina e metionina?
colina e metionina são nutrientes lipotrópicos que ajudam o fígado a processar gorduras. Ambos os nutrientes são essenciais para a vida humana e são fornecidos pela dieta. Queijo, ovos e nozes são boas fontes de colina e metionina. Nutrientes lipotrópicos ajudam o fígado a metabolizar as gorduras com mais eficiência, permitindo que ela se livre do excesso de gordura. Os nutrientes lipotrópicos mais eficazes e amplamente disponíveis incluem colina e metionina, bem como inositol. Como o fígado está envolvido no metabolismo da gordura, muita gordura pode impedir o fígado de processar gorduras com rapidez suficiente, criando um fígado gordo. Embora mais comum em indivíduos obesos, um fígado gordo devido a uma gordura pobreO metabolismo pode ser encontrado em qualquer indivíduo com uma dieta não saudável que contenha muitos carboidratos, açúcares e gorduras e não nutrientes lipotrópicos suficientes. Pensa -se que a colina melhore a memória e reduz o colesterol. Às vezes, é usado pelos atletas para aumentar a velocidade e reduzir a fadiga. A dose diária recomendada é de 425 miligramas para mulheres e 550 miligramas para homens.
Como a colina, a metionina é outro nutriente essencial. Acredita -se que a metionina funcione como antidepressiva e também é um antioxidante muito forte. A dose diária recomendada para adultos é de 800 a 1.000 miligramas, mas deve -se lembrar que a metionina sempre deve ser tomada com um suplemento de vitamina B, pois tomar metionina sozinha pode aumentar o riscode doença cardíaca.
No geral, a colina e a metionina são seguras com poucos efeitos colaterais graves. A colina pode causar dor no peito e dificuldade em respirar - mas isso é raro - erupção cutânea ou dor de estômago. Enquanto a metionina for consumida com vitaminas B, os efeitos colaterais são raros e incluem náusea, irritabilidade ou sonolência.
Existem vários alimentos que podem ser consumidos para aumentar os níveis de colina e metionina no corpo. Os queijos contêm esses nutrientes, mas ambas as substâncias raramente são encontradas apenas em um queijo. O queijo americano contém uma quantidade significativa de colina, enquanto o queijo parmesão é uma boa fonte de metionina. Os ovos são particularmente ricos em colina, enquanto as nozes do Brasil são uma boa fonte de metionina.