Qual é a dieta Dukan?

A dieta Dukan é um programa criado pelo médico francês Pierre Dukan que ajuda os indivíduos a perder peso passando por quatro fases diferentes. Essas fases, que consistem em ataque, cruzeiro, consolidação e estabilização, podem ser individualizadas com base nas necessidades específicas de tipo de corpo de uma pessoa e necessidades de perda de peso. Certos alimentos não são permitidos na dieta, que foi comparada a outras dietas devido ao alto teor de proteínas dos alimentos que são consumidos principalmente. O único líquido permitido durante esta fase é a água. Durante a fase de ataque da dieta Dukan, existem mais de 70 tipos de proteínas que podem ser escolhidas, incluindo carne, peixe e ovos com pouca gordura.

Durante a próxima fase, conhecida como phas de cruzeiroE, os indivíduos da dieta Dukan continuam a comer uma quantidade ilimitada de fontes de proteína com baixo teor de gordura, juntamente com a adição de uma quantidade ilimitada de 28 vegetais aprovados. O farelo de aveia ainda está incluído diariamente em uma pequena quantidade e a água é permitida como uma bebida. Na fase de consolidação, que vem a seguir, o Dieter tem mais para escolher. Quantidades ilimitadas de proteínas e vegetais ainda são permitidas, mas agora os dieters podem adicionar um pedaço de fruta, duas fatias de pão integral e uma porção de queijo duro. Em duas ocasiões por semana, os indivíduos também podem fazer uma refeição de celebração, onde comem o que deseja.

A estabilização

é a fase final, que deve durar o restante do tempo de um indivíduo na dieta de Dukan. Nesta fase, um dieter pode consumir o que quiser, desde que retorne à fase de ataque por um dia por semana. Dukan também recomenda comer farelo de aveia e se exercitar diariamente para manter a perda de peso do indivíduo.

tSua dieta pode ser adaptada para atender às necessidades individuais, fazendo com que os estágios durem diferentes períodos de tempo para pessoas diferentes. Existem consultores disponíveis para ajudar com isso. É importante que os indivíduos consultem um médico antes de assumir um plano de dieta como a dieta Dukan, pois reduz drasticamente a quantidade de carboidratos e nutrientes que estão sendo consumidos diariamente.