O que é trans-resveratrol?
trans-resveratrol é a forma ativa de polifenóis de resveratrol-um potente antioxidante-que pode ser encontrado em várias bagas e amendoins, mas é mais comumente abatido de peles de uva vermelha, polpa e hastes. Esses compostos naturais precisam ser protegidos da superexposição ao oxigênio e à luz direta para permanecer eficaz. Alguns estudos mostraram que o que os torna tão eficaz é sua capacidade de aumentar a produtividade celular, que se diz aumentar a vida útil, diminuir a aparência do envelhecimento, combater o câncer e queimar gordura. Os efeitos desses compostos são semelhantes aos antibióticos e ajudam a defender a planta contra os patógenos invasores. Esses compostos podem ser encontrados em uvas vermelhas, suco de uva roxa, vinho, certas bagas e amendoins. Durante o processo de extração, esses compostos geralmente estão concentrados para incluir a maioria dosos componentes ativos trans-resveratrol.
Durante o início dos anos 90, o resveratrol ficou famoso por causa do que é conhecido como "paradoxo francês"-a idéia de que, embora muitas pessoas nessa região sigam uma dieta rica em gordura, relativamente poucos sofrem de doenças cardíacas. Essa observação levou à convicção e à pesquisa subsequente de que esse foi o resultado do consumo de vinho tinto da nação. Desde os anos 90, é descoberto que o trans-resveratrol contido no vinho tinto pode oferecer uma infinidade de benefícios à saúde. Por exemplo, acredita-se que seja um poderoso antioxidante que possa ajudar a impedir os danos dos radicais livres, diminuir o risco de doenças cardíacas, aumentando o colesterol de lipoproteínas de alta densidade (HDL) e aumentando a energia aumentando o número de mitocôndrias.
O vinho tinto tem sido uma maneira favorita de consumir esses compostos; No entanto, ele contém apenas uma quantidade muito pequena of ativo trans-resveratrol. Isso levou muitas pessoas a recorrer a suplementos alimentares, geralmente em pílula ou forma líquida e cada um com seus próprios prós e contras. Por exemplo, a forma da pílula é conveniente, mas acredita-se que seja menos eficaz, porque o trans-resveratrol é rápido em metabolizar, o que lhe dá menos tempo para absorver completamente no corpo. Por outro lado, a forma líquida pode absorver a uma taxa muito mais rápida, mas é muito menos conveniente.
Embora se considere altamente benéfico para a saúde, não deixa de ter sua desvantagem. Alguns efeitos colaterais do consumo de uma concentração de resveratrol podem incluir cólicas estomacais, diarréia, tontura e um risco aumentado de sangramento durante os procedimentos cirúrgicos. Alguns observam, no entanto, que esses efeitos colaterais geralmente ocorrem ao tomar suplementos inferiores ou doses grandes.