Quais são as propriedades do etanol?

As duas principais propriedades químicas do etanol são álcool e água. O etanol é considerado 95 % de álcool. O produto químico contém cerca de 5 % de água. As propriedades do etanol variam ligeiramente de acordo com o uso pretendido.

Quando o etanol é criado para uso comercial, ele não é feito por fermentação. As propriedades químicas do etanol incluem uma substância chamada eteno. Como elemento, é oficialmente conhecido como C 2 H _{4 . O etanol usado na gasolina e em outras substâncias comerciais envolve a mistura de eteno com vapor (H 2 o). Esta substância é um dos tipos de etanol fabricado. O outro tipo de etanol é usado em produtos alimentícios. Açúcares e leveduras são misturados para formar a substaNCE. A sacarose é convertida em glicose e frutose pelas enzimas naturais de levedura. A mistura de leveduras e sacarose é aquecida para conseguir isso, com propriedades finais que consistem em etanol e dióxido de carbono.}

etanol tem um ponto de ebulição de 1436 ° Fahrenheit (780 ° Celsius). Seu ponto de fusão é -2038 ° Fahrenheit (-1150 ° Celsius). O composto químico é considerado um líquido claro. Em termos de outras propriedades físicas do etanol, seu aroma ou cheiro é leve e atraente.

Se o etanol for aquecido, ele altera sua composição química. A substância é transformada em duas propriedades separadas. Essas propriedades incluem dióxido de carbono ou 2CO _{2 e vapor, que é expresso como 3h 2 o.}

Quando o etanol é oxidado, ele pode se transformar em dois compostos químicos diferentes. O primeiro é etanal ou acetaldeído. O ácido etanóico é um segundo possívelComposto se o etanal for oxidado ainda mais. Este composto também é conhecido como ácido acético.

Um terceiro tipo de composto de etanol formado é o etileno. É criado através de um processo de desidratação. O ácido sulfúrico é combinado com o etanol e colocado em temperaturas que excedem 284 ° Fahrenheit (140 ° Celsius).

Como substância, o etanol pode ser quimicamente convertido em várias formas de cloreto e ésteres. Tem a capacidade de formar átomos de oxigênio e hidrogênio quando reage com altas temperaturas. Quando misturado com sódio à temperatura ambiente, forma etoxido de sódio.

etanol é frequentemente usado para fazer acetaldeído e ácido acético. É comumente usado para fazer bebidas alcoólicas, especialmente aquelas que são quase puras álcool. Comercialmente a substância é usada para fabricar combustível alternativo do veículo e como aditivo na gasolina comum. O etanol é usado em muitas substâncias, incluindo tinta, verniz e fluido do termômetro.