Vad är Dark Chocolate Health -fördelar?

Medan vissa människor njuter av mörk choklad bara för sin smak, finns det mer i denna behandling än bara nöje för sinnena. Forskare har upptäckt att mörk choklad faktiskt är bra för kroppen. Detta faktum kan uppmuntra fler människor att välja det framför sötare alternativ, till exempel mjölkchoklad.

Mörka chokladhälsofördelar inkluderar en unik effekt på en persons blodtryck. Bevis tyder på att personer med milda fall av högt blodtryck kan hjälpa till att sänka det genom att äta mer mörk choklad. Mörk choklad kan dock inte ta plats för behandlingar som föreskrivs av en läkare. Dessutom är det inte en bra idé att äta för mycket mörk choklad, eftersom det kan leda till tandröta och oönskad viktökning.

För vissa människor är det förvånande att något de tycker om som ett mellanmål är så hälsosamt för deras blodtryck. Nyckeln till att förstå mörka chokladhälsofördelar som är specifika för lägre blodtryck är växtfenoler. CoCOA-fenoler som finns i den mörka choklad är de föreningar som är ansvariga för mörk choklads blodtrycksänkande effekt.

Många söker mat och dryck som innehåller mycket antioxidanter, som skyddar kroppen från fria radikaler som kan skada celler och bidra till utvecklingen av sjukdom. Mörk choklad innehåller antioxidanter, och att äta den kan hjälpa kroppen att undvika saker som cancer och hjärtsjukdomar. Faktum är att mörk choklad innehåller fler antioxidanter än viss frukt, till exempel jordgubbar. Mörka chokladhälsofördelar sträcker sig till och med till att sänka kolesterolet. Det kan minska den dåliga typen av kolesterol, kallad LDL, med så mycket som 10 procent.

För att njuta av antioxidanteffekterna av mörk choklad bör en person inte konsumera den med mjölk. Mjölk verkar störa kroppens förmåga att absorbera antioxidanterna som den annars skulle kunna få från choklad. Som sådan,Mjölkchoklad erbjuder inte samma hälsofördelar.

Vissa människor oroar sig för mängden fett i denna typ av choklad, men bara en liten del av fettet i choklad är dåligt för hälsan. Denna typ kallas palmitinsyra, och den kan bidra till högt kolesterol och ökad risk för att utveckla hjärtsjukdomar. Lyckligtvis står det bara för ungefär en tredjedel av fettinnehållet i mörk choklad.

Förutom mörka chokladhälsofördelar får denna behandling en person att må bra. Den stimulerar kroppen att producera endorfiner. Den innehåller också ämnen som fungerar som stimulanser, vilket gör att en person känner sig mer vaken och redo för handling. Den innehåller till och med ett ämne som kallas serotonin, som kan hjälpa till att förhindra depression.