Vad är bra proteinkällor?

bra proteinkällor finns i nästan alla livsmedelsgrupp. Skaldjur och kött är de vanligaste även om det är viktigt att leta efter magra källor till detta näringsämne. En mängd olika mejeriprodukter och ägg betraktas som utmärkta proteinkällor, liksom nötter, bönor, soja och till och med vissa grönsaker.

Skaldjur anses vara en av de bästa proteinkällorna eftersom de flesta fiskar är låga i dåliga fetter. Tonfisk är vanligtvis ett relativt billigt alternativ, och 8 uns tonfisk erbjuder i genomsnitt 30 gram protein. När du använder konserverade sorter är det viktigt att välja tonfisk som är packad i vatten snarare än olja för att begränsa fettintaget. Andra bra skaldjursalternativ inkluderar lax, flundra och torsk.

Lean vitt kött är också ett hälsosamt alternativ för proteinkällor. Hudless vitt kött kyckling och kalkon har ungefär 30 gram protein per 3-1/2 uns och mycket lite fett; Medan mörkt kött också är högt i protein, tenderar det att innehålla ohälsosamma fetter. Fläskfilm är ett bra kött PRotein också och är ofta smalare än fjäderfä med samma mängd protein per portion. Lean Red Meats, när det konsumeras med mått, kan också vara bra alternativ för protein.

mejeriprodukter som mjölk med låg fetthalt, naturliga ostar och yoghurt tenderar att vara hög i vassleprotein, typen av protein som naturligt förekommer i komjölk. Denna specifika typ av protein är ofta användbar för dem som deltar i styrka eller resistensutbildning eftersom vassleprotein kan hjälpa till att reparera och bygga muskler. Många proteintillskott och pulver innehåller vassle som en av deras primära proteinkällor.

ägg, även om de är relativt höga i fett, innehåller en stor mängd friska fetter förutom att de är höga i protein. Dietister rekommenderar vanligtvis att den genomsnittliga personen inte konsumerar mer än ett ägg om dagen. Denna mängd ger drygt 12 gram protein samtidigt som det begränsar onödigt fettintag. Nötter och rumpaER: er härrörande från nötter är också bra proteinkällor. En handfull nästan alla olika mutter fungerar bra som ett proteinpackat mellanmål. Alla naturliga mutter, särskilt mandel och jordnötter, utan tillsatt socker kan hjälpa till att lägga protein till en hälsosam måltid.

bönor och sojaprodukter betraktas som idealiska proteinkällor för vegetarianer. Tre uns kokta bönor ger samma mängd protein som 3 uns magert nötkött. Sojprodukter som tofu och sojamjölk kan också vara bra proteinkällor och används ofta som ersättning för icke-vegetariska ingredienser. Medan grönsaker sällan är kända för sina proteinnivåer, räcker många av de mörkare gröna grönsakerna som proteinkällor. Tre uns kokt spenat innehåller 5 gram protein, medan 3 uns kokt broccoli innehåller 4 gram.