Vad är gröna tomater?

gröna tomater kan hänvisa till tomater som har misslyckats med att mogna tillräckligt, eller det finns flera typer av tomater som är en ganska grön färg när de är mogna. Denna andra grupp inkluderar tomater som Green Zebra, Green Pineapple, Green Grape, Green Giant och den lime gröna salladtomaten. Det är viktigt att förstå skillnaden mellan denna grupp och omogna tomater, eftersom de kommer att ha olika användningsområden i recept.

gröna tomater som den gröna sebra ger otrolig färg och intresse för livsmedel. Den gröna sebraen har ofta gula ränder och kan vara ungefär storleken på romatomat. När dessa tomater är mogna kan du använda dem för att skapa färgvariation i rätter som Caprese Salad, servera dem på smörgåsar eller lägga dem till ganska gröna sallader. De är vackra i sallader som bara består av tomater; Du kan du använda röda, orange, gröna, gula och lila tomater för färgkontrast.

När människor menar omogna tomater när de hänvisar till gröna tomater, de mDet är frustrerat över att deras tomater inte mognar i tid. Kockar med massor av recept till hands hittar dessa gröna tomater inget hinder. Naturligtvis kommer stekt gröna tomater omedelbart att tänka på, en delikatess från det amerikanska söder som beröms för krispighet och pikant smak.

Du kan också pickle gröna tomater och de kommer att ge ett tårt tillägg till många recept. Alternativt är ett recept som många njutas av grön tomatfär. Till skillnad från traditionell köttfärs innehåller den gröna tomatvarianten vanligtvis inte Suet. För vegetarianer eller de som vill minska fett, eliminera Suet, men ändå ha köttfärs som spricker med smak är en mycket önskvärd sak, särskilt när du gör semester pajer och tårtor.

På stora gårdar plockas massor av tomater när de fortfarande är gröna och lagras med eten för att öka mogningen. Dessa kanske inte smakar lika bra som tomater som är viNE-mogent, och många kommer att betala ett högre belopp för att få vinstockade tomater som ofta är sötare. T

Om du vill ha mogna tomater istället för oöppnade gröna tomater, kan du använda några metoder hemma för att mogna dem inomhus. Förvara tomaterna bort från ljuset; Du kan lägga dem i lådor om du har många av dem. När de mognar producerar tomater sin egen eten, vilket kommer att förbättra mognadsprocessen. Om du har några tomater som du vill mogna kan du placera dem i en plastpåse eftersom väskan hjälper till att hålla eten cirkulerar runt dem. Om du verkligen vill påskynda saker, placera en redan mogen tomat i påsen.