Vilka är några snabba måltider med kål?
kål är en extremt näringsrik grönsak. Det är inte bara högt i C -vitamin och kalium, utan är också en bra källa till fiber. Många använder den för coleslaw och kålrullar, men det finns många andra måltidsidéer som använder kål som bara tar några minuter att förbereda.
Om du använder en vass kniv och skivkål mycket tunn, kan du placera den råa kålen i smörgåsar, till exempel en reuben eller en undermmarin, för att värma i ugnen. Det är en bra idé att täcka kålen väl med ost och att se till att inte ha bitar av kål som sticker ut från smörgåsen. Torare kålbitar kan börja svärta i ugnen. När osten är smält kan du lägga till skivade tomater, kött eller oliver innan du stänger brödhalvorna, skivar och äter. Måltidsidéer som använder kål i heta smörgåsar är enkla att tänka på om du använder hälsosamma livsmedel du tycker om.
För extra smak och näring, duKan också lägga till mycket fint strimlad rå kål till favoriträtter som makaroner och ost. Du kanske vill lägga till kålen och hackad färsk tomat tillsammans med en strö av peppar till makaronierna och ost några minuter innan servering. Idéer för hälsosamma måltider som använder kål kan vara så enkla som att ersätta kål med sallad. Du kan också använda båda, till exempel om du blandar lite fint strimlad kål med sallad i tacos eller tacosallad. Tillsatsen av kål ger ett extra uppsving av näringsämnen och fiber.
Du kan också titta på ris- och pastarätter för fantastiska måltidsidéer med kål. Rester av chili uppvärmd med lite strimlad kål kan göra en måltid när du serverar den över varmt, kokt ris. En varm, näringsrik och läcker lunch eller middag kan vara lika enkel som att värma kokta pasta eller ris med fint strimlad kål och tillsätta riven ost när blandningen är från värmen. Försök att lägga till rå kål i bitstorlek, tillsammans med tofu i kuber, till de sista minuterna av kockiernang tid för ramen nudlar. Kålen bör fortfarande vara ganska crunchy, tillägg tofu kräver inte heller mycket tillagningstid.