Vilka är de olika typerna av sockerfri yoghurt?

sockerfri yoghurt kan vara tillgänglig i många sorter och är ofta tillverkad med någon typ av konstgjord sötare. Vissa typer kan innehålla det konstgjorda sötningsmedel -aspartamet. Organisk sockerfri yoghurt är ett populärt val för dem som föredrar naturliga ingredienser. Vissa yoghurt utan socker tillverkas med helmjölk, medan andra kan tillverkas med låg fett eller fettfri mjölk.

sockerfri yoghurt är ett alternativ för individer som är på en sockerbegränsad diet. Detta kan inkludera diabetiker eller de som helt enkelt vill begränsa godis. Vanlig yoghurt inkluderar i allmänhet ingen frukt, varken blandad eller i botten. Vanlig yoghurt utan tillsatt socker kommer att odlas med friska bakterier såsom Lactobacillus, som de flesta andra sorter är.

probiotisk yoghurt har en eller flera stammar av friska bakterier införlivade i produkten. Probiotika som odlas i yoghurt är viktiga för att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem och har visat sig hjälpa till att öka immunsystemet. Medan MOST yoghurt som finns i butikshyllorna innehåller levande och aktiva kulturer, de som är märkta som probiotisk yoghurt innehåller en stam av bakterier som kanske inte finns i andra märken. Genom att fylla tarmkanalen med friska bakterier kan bakterierna som orsakar magbesvär kanske inte ha möjlighet att blomstra.

Fruktsmakad yoghurt är en populär typ som kan hittas i en sockerfri sort. Vissa fruktsmakade yoghurt är gjorda genom att blanda frukt i hela och lägga till en krämig konsistens. Dessa omrörda sorter kan ha olika mängder socker eller inget socker, och de kallas ibland schweizisk stil yoghurt. Alternativt placerar vissa sockerfria yoghurtmärken frukten på botten av koppen, som kan omröras när du är klar att äta. Grekisk stil yoghurt är vanligtvis mycket tjockare än vanlig yoghurt och kan också hittas i sockerfria sorter.

smaksatt sockerfri yoghurt kommer att sötasNaturligtvis från frukten som används, även om många tillverkare också använder konstgjorda sötningsmedel. Några populära typer av frukter som används för att tillverka dessa yoghurt inkluderar jordgubbar, hallon och körsbär.

Hemlagad yoghurt framställs ofta genom att åldras helmjölk och tillsätt andra ingredienser efter önskemål. Färska, frysta eller renade frukter kan användas för att göra hemlagad yoghurt, och drivna probiotiska tillskott kan blandas i yoghurten för hälsofördelar. Många föredrar att använda vanlig sockerfri yoghurt i olika recept.