Vad är en hjärtdiet?
Många personer med hjärtproblem, eller en predisposition för dem, måste följa någon typ av hjärtdiet för att behandla eller förhindra hjärt -kärlsjukdomar. Vanligtvis består denna medicinska diet av hjärtfriska livsmedel som fullkorn, fiber, frukt och grönsaker. Hjärtdieter skapas vanligtvis av dietister, och de förbjuder skadliga livsmedel, inklusive olika typer av fett, natrium, kolesterol och ibland koffein. I USA följer de ofta de grundläggande riktlinjerna för National Cholesterol Education Program.
Vissa människor använder hjärtdiet för att förbättra den allmänna hälsan och främja viktminskning. En typisk hjärtfrisk frukost innehåller någon form av fullkorn och fiber, såsom lågsocker spannmål eller havregryn och frukt. Lunch kan bestå av en grillad kycklingbröstsmörgås på fullkornsbröd med morotpinnar på sidan. Snacks under dagen består vanligtvis av frukt som äpplen eller druvor. Ett middagsexempel kan vara en bit griLLED fisk, grillad eller ångad grönsaker som asparagus eller broccoli och liten sidosallad med limesaft som salladdressing.
En av huvudfunktionerna i en hjärtdiet är att eliminera ohälsosamt fett från måltider, inklusive mättat fett, enomättat fett, fleromättat fett och transfetter. Mättade fetter är kända för att bidra till högt kolesterol och triglycerider, vilket vanligtvis orsakar plackuppbyggnad på blodkärlväggar och gör det svårare för hjärtat att pumpa blod. Transfetter kan öka lipoproteiner med låg densitet (LDL) och minska lipoproteiner med hög densitet (HDL), och de finns ofta i bearbetade livsmedel. Vanligtvis kommer en hjärtdiet att skära ut konsumtionen av bacon, lunchkött, ost, fettsmjölk, rött kött med fetthalt och många bageriprodukter, som munkar.
Många läkare och dietister anser att natrium bör begränsas till 2 000 mg till 4 000 mg pER -dagen på en hjärtdiet. Natrium har en naturlig tendens att öka blodtrycket och kan ha en negativ diuretisk effekt när den konsumeras med medicin. En hjärtfrisk diet kommer vanligtvis att begränsa salt mellanmål och bordsalt. Vissa människor tror att alla livsmedel med mer än 140 mg natrium bör undvikas på obestämd tid.
Begränsning av livsmedel med högt kolesterol är ett annat drag i en typisk hjärtdiet. Denna typ av mat kan inkludera smör, rött kött, mejeriprodukter med hög fetthalt och äggulor. För mycket dåligt kolesterol (LDL) kan bidra till fettavlagringar i blodkärlen, vilket kan orsaka hjärtattack. Hjärtdieter antyder vanligtvis att en person konsumerar högst 200 mg kolesterol per dag.
koffeinintag på många hjärtdieter är begränsat till mindre än två koffeininnehållande föremål per dag. Det är en stimulerande medel och kan öka hjärtfrekvensen, vilket sätter många människor med hjärt -kärlsfrågor som riskerar en hjärtattack. En person på en hjärtdiet kan komma attSider dricka grönt te istället för andra koffeinhaltiga drycker.