Vad är en kinesisk diet?

Den kinesiska dieten är en som består av låg fetthalt och färskt livsmedel. Medan den västra världen kan uppfatta den kinesiska dieten som bestående av stekt mat som är belastat med salt och socker, är detta en missuppfattning. Faktum är att de flesta som bor i Kina konsumerar en diet full av hälsosamma frukter, grönsaker och magert kött.

Western Chinese Food skiljer sig drastiskt från maten som är en del av den kinesiska dieten. Säsongsmat är viktigt för det kinesiska köket, eftersom mat som inte är under säsongen inte är lättillgänglig. När de kokas, sauteras säsongsmat ofta i små mängder vegetabilisk olja eller ångas för att uppnå rätt konsistens. Helkorn, såsom ris, är också en viktig del av den kinesiska livsstilen.

Förutom säsongens frukter och grönsaker, består den kinesiska dieten också av lite magert kött. Återigen ångas eller sauteras kött som framställs i de flesta delar av Kina snarare än friterad och panerad. Te är också viktigt för the kinesiska människor, eftersom örtteet har varit en del av den kinesiska kulturen i många århundraden.

En stor del av den kinesiska medicinen är baserad på uppfattningen att örter kan hjälpa till att läka människokroppen. Därför är det inte ovanligt att konsumera ett örtte med varje måltid i hela Kina. Både Oolong och Pu'er -te är populära i Kina. Dessa teer tros hjälpa till i matsmältningen, och båda teerna innehåller en hel del koffein, vilket hjälper till att öka sin metabolism. Även om te är en viktig del av den kinesiska dieten, blandas denna dryck knappast någonsin med en stor mängd socker, vilket gör det till en hälsosam dryck.

Att följa den typ av diet som nämns ovan kommer att leda till en hälsosammare livsstil. Att försöka följa en "kinesisk diet" genom att ta "kinesiska dietpiller" rekommenderas inte. Dessa piller finns tillgängliga runt om i världen, även om många av dem kan orsaka allvarliga hälsokomplikationer. PåLy sätt att följa en kinesisk diet är att äta säsongsgrönsaker och frukt, magert kött, fullkorn och att konsumera te.

intag av ett piller som påstår sig vara en del av den kinesiska dieten kan vara extremt farligt. Tänk på att den typ av diet som konsumeras i Kina inte liknar den kinesiska maten som finns i den västra världen. En som vill följa en hälsosam kost bör hålla sig borta från friterade livsmedel, livsmedel laddade med socker och livsmedel som innehåller en stor mängd salt.