Vad är svart te?
svart te är en typ av te tillverkad av bladen på Camellia sinensis -växten. Alla fyra typer av te, svart, grönt, vitt och oolong kommer från samma växt; Den typ av te de blir beror på oxidationsprocessen. Svart te ges den längsta oxidationsprocessen, vilket gör den mörkare och starkare, och vitt te har den kortaste oxidationsprocessen, vilket gör den blek och lätt.
svart te är en av de vanligaste typerna av te. Det kan hittas i lösa sorter eller i tepåsar, och är ofta smaksatt med ytterligare ingredienser som mynta eller kryddor som kardemumma när man gör chai. Det finns bokstavligen hundratals smaker av svart te, och det kan användas för att göra varma eller isade drycker.
För att brygga denna typ av te, bringa vattnet till en koka och låt teet branta i tre till fem minuter. Det kommer att bli mycket mörkt. Att tillåta det att branta längre kan få teet att bli bittert, och för kort från en brant tid kan leda till svagt te. Teet kan varaGillade vanligt, men vissa människor tycker om sötning med socker eller honung, och mjölk eller grädde kan läggas till för att lätta det och göra det krämigare.
svart te är det mest koffeinhaltiga av alla teer, och många använder det som ersättning för kaffe. Den innehåller också höga nivåer av antioxidanter och polyfenoler, som berömmer för deras hälsofördelar för kroppen. Vissa studier har visat att svart te är lika friskt som grönt te; Grönt te berömdes en gång för sina höga nivåer av antioxidanter och till och med dess förmåga att främja viktminskning. Antioxidanter i svart te kan hjälpa till att eliminera fria radikaler i kroppen, vilket potentiellt kan orsaka cellskador eller till och med leda till cancer.
Den här typen av te kan avnjutas varje dag varmt eller isat, och många dricker många koppar svart te per dag. När du köper en låda med tepåsar i en livsmedelsbutik kommer teet troligen att vara svart. Det är möjligt att smaka sitt eget te helt enkelt genom att lägga till lite fruktjuice eller till och med brygga en andra påse te i koppen, till exempel ett örtfruktte. Påsar te tenderar att vara te med lägre kvalitet än lösa te, men det är i allmänhet mycket billigare också.